工厂鱼蛋白用什么菌发酵最好?
一、鱼蛋白水肥微生物发酵工艺流程
2. 菌种选择与接种推荐复合菌种组合:枯草芽孢杆菌(分解蛋白质)+酵母菌(促进糖类转化)+乳酸菌(抑制腐败菌),接种比例为3:1:1,总添加量占物料总重0.2%-0.5%。菌剂需提前用30℃温水活化30分钟后喷洒。3. 堆体构建与控温堆高建议1.2-1.5米,以草席或透气膜覆盖。初期通过翻堆保持温度50-60℃(
二、鱼蛋白自制配方比例
红糖或糖蜜(碳源,促进发酵):10-15公斤 EM菌或酵母菌(发酵剂):0.5-1公斤 水:适量(覆盖鱼废料即可,通常约50-100升)发酵步骤:1. 将鱼废料切碎或搅碎,与红糖混合均匀。2. 加入EM菌和水,装入密封容器(留20%空间排气)。3. 常温发酵15-30天,每天搅拌或放气1次。4. 完成后过滤,稀...
三、鱼蛋白肥料制作方法,附使用方法和注意事项
1、准备低值鱼90-120份,发酵菌种5-8份,蒜瓣5-10份,光合菌、放线菌、枯草芽孢杆菌各3-5份,酶12-18份,苦皮藤根10-15份。2、将低值鱼打成浆,再将苦皮藤根磨成粉。3、向发酵罐中放入鱼浆、苦皮藤粉末、蒜瓣和菌种(发酵菌除外),再倒入纯净水。4、将发酵菌加入发酵罐,并拌匀。5、...
四、鱼蛋白自制配方
红糖(碳源):促进微生物繁殖,比例占鱼料的10%。 EM菌(发酵菌种):加速分解,比例占鱼料的1%。 柑橘皮(可选):添加5%可除臭并抑制腐败菌。二、制作步骤破碎处理 将鱼料切碎至2-3厘米小块,或用搅拌机打碎(保留部分鱼骨以增加钙质)。混合装桶 按鱼料:红糖:EM菌=100:10:1的比例混合...
五、鱼蛋白液体肥制作工艺,鱼蛋白液体肥设备
3. 混合搅拌:将鱼浆、苦皮藤粉、蒜瓣、光合细菌、放线菌、枯草芽孢杆菌混合,加入80100质量份的纯净水,然后向混合物中加入发酵菌,搅拌均匀,得到发酵原料。4. 发酵:将发酵罐温度保持在4045℃,持续通风1113小时,期间每4080分钟对发酵原料通气一次,每次搅拌1020分钟。发酵38天后,即可得到鱼蛋白...
用什么菌种发酵鱼类下脚料
发酵鱼类下脚料的常用菌种以酵母菌、乳酸菌、芽孢杆菌为主,复合菌剂可优化分解效果。一、适合发酵鱼类下脚料的菌种类型1. 酵母菌(如酿酒酵母):快速分解蛋白质和脂肪,减少腐臭味,提高产物适口性。例如日本研究团队发现,添加酿酒酵母可使鱼类下脚料的蛋白质降解率提升20%以上。2. 乳酸菌(如植物乳杆菌...
鱼蛋白肥制作方法
鱼蛋白肥的制作核心在于通过发酵工艺分解鱼类原料,提取高活性有机氮、氨基酸及微量元素。家庭自制可采用简易发酵法,材料易得且成本低廉。一、材料准备 1. 主料:鱼类下脚料(鱼内脏、鱼骨、鱼鳞)3-5kg,或新鲜杂鱼(需切碎) 2. 辅料:红糖0.5kg、EM菌剂50g(或米糠1kg替代)、清水10-15L 3....
最简单的鱼蛋白水溶肥制作方法
一、原料选择与预处理 材料可用鱼内脏、鱼骨碎渣或小型杂鱼,辅以糖类(红糖或糖蜜)促进发酵。具体配比为鱼杂与糖按10:3比例混合,加水至容器容量的70%。建议使用带排气阀的塑料桶,避免金属容器腐蚀。 原料需彻底切碎(直径不超过2厘米),装入桶内后加入少量发酵菌剂(如EM菌),提升分解效率。
要是自制鱼蛋白时冒出氨气要怎么解决
用柠檬酸兑水(浓度3%)或木醋液原液调节发酵液至微酸性(pH5-6),抑制腐败菌同时减少氮素挥发。此阶段避免添加草木灰等碱性物质。4. 添加发酵菌剂 直接撒入EM菌粉或酵母菌(每10斤原料加5克),加速蛋白质分解。农村地区可用老面肥或酒曲浸出液替代,每2天添加一次,持续激活微生物活性。制...