鱼蛋白为什么有结晶体和絮状物呢？

1、安康鱼体内的白色颗粒物是什么？

寄生虫：有些寄生虫会在鱼类体内寄生，这些寄生虫通常是由于鱼类食用了被感染的食物或水而引起的。某些寄生虫会在鱼类体内形成白色的颗粒物，这些颗粒物可能是寄生虫的卵或幼虫。蛋白质结晶：有些鱼类会在身体内形成蛋白质结晶，这些结晶通常是由于饮食中摄入过多的蛋白质而形成的。蛋白质结晶通常呈白色或透明色，可以在鱼肉中看到。 需

2、鱼缸上面白色的是什么呢？会影响鱼吗？为什么呢？

原因：过量添加水质稳定剂、盐类或药物后未充分溶解。应对：立即换水1/3，后续添加药剂时预先稀释并缓慢倒入。快速鉴别方法 观察形态：油膜呈光滑反光，水垢为硬质结晶，微生物膜有絮状结构。闻气味：腐败腥味提示有机物污染，无味则可能是矿物沉积。预防建议 投喂量以3分钟内吃完为宜，避免残饵堆积。每...

3、鱼缸陶瓷罐上白色颗粒是什么

鱼缸陶瓷罐上的白色颗粒可能是蛋白虫或生物卵、鱼卵、鱼食残留、水质问题导致的矿物质或盐类过饱和沉淀、微生物活动产生的颗粒，或是寄生虫感染的表现。具体分析如下：生物相关因素若白色颗粒呈小米粒状或细小卵状，可能是鱼卵或蛋白虫等生物的卵。例如，某些鱼类会直接将卵产在陶瓷罐等附着物上，形成密集...

4、为什么鳕鱼冻拿出来成蜂窝状能吃吗？

蜂窝状的鳕鱼可能是由于以下原因造成的：1. 冰晶形成：在冷冻过程中，鱼肉中的水分形成大量冰晶。2. 鱼肉组分变化：蛋白质变性、氧化和聚集，以及脂质氧化。3. 汁液损失：在温度波动过程中，冰晶重结晶现象严重，导致解冻时冰晶融化成水分流失，使原先冰晶的位置出现孔洞。这些变化并不会影响鳕鱼的食用安全...

5、鱼缸壁上白色的附着物

成因：水中钙、镁等矿物质在水分蒸发后结晶，形成白色硬质斑块，尤其在加热棒附近或水位线处明显。 处理：用白醋或柠檬酸浸泡的软布擦拭，顽固水垢可用刀片轻刮（避免刮伤玻璃）。定期补充蒸发水时建议使用RO纯水。真菌/霉菌团 特征：棉絮状或绒毛状白色团块，多出现在角落或水流较缓区域，可能伴随腐败...

水中有小白点要警惕

饲料残渣腐败投食区或水流死角出现的絮状物，多为未被食用的饲料腐败所致。长期堆积会滋生有害菌，需减少投喂量、加强水流循环，并定期清理底砂。其他生物滋生白色游动或蠕动的小点可能是鱼虫、蛋白虫或线虫。可通过关闭水泵和氧气观察其是否活动来区分。蛋白虫多因饲料过剩或过滤不足引发，需控制投喂并加强...

自制的腊鱼表面有白色物质是什么原因？

霉菌生长：如果腊鱼在晾干过程中环境湿度过高或者保存不当，可能会导致霉菌生长。霉菌会在鱼表面形成一层白色的霉斑，这不仅会影响食品的外观，还可能对健康造成危害。蛋白质变性：在腌制和晾干过程中，鱼肉中的蛋白质可能会因为酸、碱、盐等作用发生变性，形成白色的凝固物。这种情况通常不会影响食品安全...

黑金氮能和多肽鱼蛋白混用吗

部分用户在混合使用肥料或生物制剂时，可能会担心不同产品的相互作用导致失效或负面影响。以黑金氮能（高浓度氮肥）和多肽鱼蛋白（含氨基酸及生物活性成分的有机肥）为例，两者的混合需综合成分特性和施用场景进行分析。一、混合使用的可行条件1. 理化性质匹配：黑金氮能多含硝酸盐或铵态氮，遇强酸性物...

鱼露发酵制品鱼露生产质量控

成品鱼露在储存过程中，可能会出现絮状沉淀，这往往是由于发酵时间不足，导致蛋白质未完全水解，或者鱼露的酸碱度、盐分比例不合适。解决方法是延长发酵时间，确保蛋白质充分分解；同时，煮鱼水在冷却后要充分过滤，以移除可凝性蛋白质；调整鱼露的pH值至5.2，可以有效防止结晶的产生。在质量检验阶段，会...