灰枣不会泡药水吗？

1、灰枣有用药水泡过么？为何我吃起来有股奇怪的味道？有点涩,闻起来味道也...

作为一个新疆枣农我来告诉你，真正的巴州灰枣吃起来只有甜味和淡淡的香味，口感是劲道的，还有吃过后嘴里是清甜感觉，不存在你说的情况，有可能存货串味或者你说的处理过的，请慎重进食，雪山果农希望对您有帮助。

2、刚买的大红枣感觉有一层白霜,这会影响食用吗？

硫磺熏制等加工残留的白霜往往更厚且分布不均，可能伴有刺鼻气味，遇水后发黏甚至变色。判断与处理方法：1. 气味辨别法：自然糖霜的红枣自带甜香，硫熏枣则可能有酸涩或药水味。2. 泡水实验法：取2-3颗红枣用40℃温水浸泡10分钟，糖霜会自然溶解，若水面浮油或枣皮褪色需慎食。建议流动清水冲洗30秒后...

3、干枣怎么判断新鲜不新鲜

一摸 枣的表皮光滑而且比较坚硬，而用药水泡过的枣外皮摸起来有些黏，捏起来比较软，用手捏开用药水泡过的枣，发现枣皮与枣肉有分离一般药水泡过的枣果皮褶皱，蒂部萎蔫，不耐储藏，放置一段时间后果皮果肉分离容。2别根据枣核的大小衡量枣子的好坏，阿克苏的枣子枣核非常小，和田枣的枣核就没那么小...