蔬菜微量元素

1、什么蔬菜水果含微量元素多？

1、铁：蛋黄、猪肝、海带、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黄豆、绿豆、茄子、西红柿、甘蔗、冬瓜、苹果等。2、铜：动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高，果汁、红糖中也有一定含量。3、锌：鱼类、肉类、动物肝肾、豆类和小麦中含量较高。4、氟：小麦、黑麦粉、水果、茶叶、肉、青菜、西红柿、土豆、鲤鱼...

2、蔬菜要用高量元素还是用微是元素

蔬菜要用微量元素。蔬菜的生长需要铁，锰，硼，锌，铜，钼，氯等数种微量元素，但因为这些微量元素的用量较少，往往会被菜农忽视。据了解，在北方多数地区，土壤中的锌硼钼等比较缺乏，需要注意补充。西红柿等的小叶病，瓜类，豆类等的华而不实等等，大都是因为微量元素缺乏导致的。微量元素如何使用 ...

3、含微量元素的水果和蔬菜有哪些

含微量元素的水果和蔬菜主要有以下几种：水果类：苹果：含有钙、铁、磷、锌等多种微量元素，以及丰富的矿物质，是日常饮食中常见的水果。香蕉：富含钙、磷、铁、钾等微量元素，还含有大量的维生素A和膳食纤维，对人体健康十分有益。桃子：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁等微量元素，同时还...

蔬菜正常生长需要哪些元素？

蔬菜作物在生长过程中，需要大量的元素，包括碳、氢、氧、氮、磷、钾等。此外，还需要钙和镁，以及微量元素如硫、铁、硼、锰、铜、钼、锌、氯等。碳、氢、氧主要源自水和空气中的二氧化碳与氧气。其它元素大多来源于土壤，它们以离子状态，通过根或叶被蔬菜吸收入体内。微量元素在植物体内所占比例极...

含微量元素的水果和蔬菜有哪些

含微量元素的水果和蔬菜有苹果、香蕉、桃子、柚子、芹菜、黄豆、茄子、西红柿、冬瓜等。1、苹果：含有钙、铁、磷、锌等微量元素，并且富含矿物质，是人们最常食用的水果之一。2、香蕉：含有钙、磷、铁、钾、维生素A、膳食纤维等营养物质，果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。3、桃子：含蛋白质、脂肪...

什么蔬菜水果含微量元素多？

1、铁：如蛋黄、猪肝、海带、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黄豆、绿豆、茄子、西红柿、甘蔗、冬瓜、苹果等食物中都含有丰富的铁元素。2、铜：动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊等食物中含量较高，果汁、红糖中也有一定含量。3、锌：鱼类、肉类、动物肝肾、豆类和小麦中含量较高。4、氟：小麦、黑麦粉、水果、茶叶...

菜地常用的微量元素肥料有几种？

菜地常用的微量元素肥料有锌肥、硼肥、锰肥、铜肥、铁肥和钼肥等几种。（1）锌肥。我国西北和华北地区土壤大范围缺锌，另外在江苏北部、湖北、安徽等地的石灰性土壤中锌的含量也较低。土壤中有效锌的丰缺指标列于表11，其中DTPA提取值适用于石灰性土壤，0.1摩尔/升盐酸提取适用于酸性和中性土壤。北方...

含微量元素的水果和蔬菜有哪些

蔬菜： 芹菜：含有钙、镁、钾、钠、磷、铁、锌等微量元素，以及胡萝卜素和维生素E等营养物质。 茄子：富含磷、钙、钾等微量元素，还含有胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。此外，黄豆也是含有丰富微量元素的豆类食品，其中包括铁、镁、钼、锰、铜、锌、硒等。同时，黄豆还含有高比例的...

蔬菜有哪些营养

大白菜，又称结球白菜，其营养价值虽不及某些蔬菜，但仍然是人们所需维生素的重要来源之一。大白菜含锌量高，含有铜、锰、钼和硒等微量元素。根据成熟期的不同，大白菜可分为早熟、中熟及晚熟三种类型。圆白菜，又称结球甘蓝，其营养价值比大白菜略强，维生素C含量明显高于大白菜，胡萝卜素含量也略高...