含锌较少的是谷类食物

1、为什么孩子会缺锌？孩子缺锌会有哪些表现？

原因:饮食不均衡，摄入不足与肉类、蛋类、奶类等动物性食物相比，谷类等植物性食物含锌量较少，所以素食者倾向于缺锌。孕妈妈和哺乳期妈妈也需要更多的锌。如果摄入不足，会对母婴造成缺锌。如果不添加锌或锌不足，全胃肠外营养可引起严重的缺锌；当发生感染和发热时，锌的需要量增加；食欲不振，摄入量减少，容易引起缺锌。很多孩子都会有缺

2、补锌的食物有哪些

六、海带锌含量4.93毫克，海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/？x-bce-pro...

3、含锌的食物有哪些

3.坚果与种子核桃、榛子、松子、开心果等坚果，以及花生等种子类食物锌含量较高。这类食物还富含不饱和脂肪酸、膳食纤维及维生素E，适量食用有助于心血管健康，但需控制每日摄入量以避免热量超标。4.谷类与粗粮小米、玉米、大麦、燕麦等全谷物，以及胚芽、麦麸等粗粮制品含有一定量的锌。这类食物同时富含...

吃什么水果能补锌？

因为，不论动物性还是植物性食物都含有锌，但食物中的锌含量差别很大，吸收利用率也不同，一般来说，贝壳类海产品、红肉类，动物内脏类都是锌的极好来源。干果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌。一般植物性食物含锌量都较低，比如：干酪、虾、燕麦、花生酱、花生、玉米等为良好来源。No.1，鲜枣，锌含量...

补锌的食物有哪些？

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吃什么比较补锌？锌对人体有什么好处？

锌又是胰岛素的成分,胰腺里的锌降为正常含量的一半时,就有糖尿病的可能。【锌缺乏症】我国人民的膳食结构是以谷类食物主,在谷类食物中锌的生物利用率很低,仅为20－40％,如果儿童多吃精制食品,其中锌的含量丢失过多,更易导致锌缺乏症。(一)病因：1. 锌摄入量不足,母乳初乳中含锌量比成熟乳高,...

什么食物会帮助锌的吸收

一般来说贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏类都是锌的极好来源；干果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌。一般植物性食物含锌较低。干酪、虾、燕麦、花生酱、花生、玉米等为良好来源。含量较少者包括：动物脂肪、植物油、水果、蔬菜、奶汤、白面包和普通饮料等。精细的粮食加工过程可导致大量的锌丢失。如小麦...

吃什么比较补锌？锌对人体有什么好处？

瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜 锌元素主要存在于海产品、动物内脏中，其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌，含有锌的蔬菜和水果也不是很多。瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌...

补锌的食物有哪些？

瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等含锌较多，其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生...

谷类食品的营养结构

矿物质：谷类含矿物质1.5%～3%，主要在谷皮和糊粉层中，其中主要是磷和钙。谷类食物含铁少，每百克谷类食物含铁1.5～3毫克，锌、镁、铜、钼也有一定含量。由于多以植酸盐形式存在，消化吸收较差，因此谷类矿物质营养价值较低。维生素：谷类是B族维生素的重要来源，如硫胺素（维生素B1）、核黄素（...