玉米中的大量元素含量是多少呢?
一、玉米含有哪些维生素?
玉米属禾木科植物五蜀黍,玉米籽粒由胚乳、胚、皮、尖端等组成,其含量分别为82%、12%、5%、1%。每100g中含脂肪4.6g以上、蛋白质8.2g、碳水化合物70.6g以上、粗纤维1.3g以上、钙17mg以上、铁2.0mg以上、磷21mg以上、尼克酸2.4mg以上、核黄素0.14mg以上。
二、玉米中含有什么元素?
玉米中主要含有:碳(C)、氧(O)、磷(P)、铁(Fe)、硫(S)。玉米的营养成分比较全面, 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。玉米中含有一种抗癌因子—谷胱甘...
三、玉米的营养成分
玉米的营养成分一般含:蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷.21%、铁0.0016%,还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。玉米是禾本科的一年生草本植物,又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等,原产于中美洲和南美洲,是世界重要的粮食作物...
玉米的营养成分
玉米的营养成分比较全面,蛋白质8.5%,脂肪4.3%,糖73.2%,钙0.022%,磷0.21%,铁0.0016%,胡萝卜素,维生素B1,B2,烟酸,谷甾醇,卵磷脂,维生素E,赖氨酸等玉米是世界上最重要的食物之一。如今,世界上约有三分之一的人口以玉米为主食。玉米的蛋白质含量高于大米,脂肪含量高于面粉、大米、小...
玉米主要成分
一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。研究显示,特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1—2倍;“生命元素”硒的...
生活小常识:玉米的营养成分 玉米的营养价值
玉米的营养价值很高,所含的谷胱甘肽,是抗癌因数,玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。玉米的营养成分 每100克玉米营养成分含量表:营养元素含量营养元素含量营养元素含量 热量106千卡硫胺素0.16毫克钙0毫克 蛋白质4克核黄素0.11毫克镁32毫克 脂肪1.2克...
玉米里面含有什么营养成分呢?
玉米的营养成分比较全面, 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物, 植株高大, 茎强壮, 是重要的粮食作物和饲料作物, 也是全世界总...
玉米可以当主食吗
玉米胚是种子的胚乳,具有很高的营养价值,每100g中含脂肪4.6g以上、蛋白质8.2g、碳水化合物70.6g以上、粗纤维1.3g以上、钙17mg以上、铁2.0mg以上、磷21mg以上、尼克酸2.4mg以上、核黄素0.14mg以上。淀粉主要存在于胚乳中,胚内含有大量的油脂和灰分。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的...
组成玉米的基本元素是什么
根据生物元素组成可知,组成玉米基本元素为C、H、O、N,最基本元素为C。玉米含有什么成分 玉米主要含有:碳(c)、氧(o)、磷(P)、铁(FE)、硫(s),营养成分较为全面,一般含有8.5%的蛋白质、4.3%的脂肪、73.2%的糖、0.022%的钙、21%的磷和0.0016%的铁。还含有胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸...