鱼蛋白怎么配制的好呢视频?

奥普乐农业2025-11-20 14:5288 阅读27 赞

一、鱼蛋白自制配方比例

1. 将鱼废料切碎或搅碎,与红糖混合均匀。2. 加入EM菌和水,装入密封容器(留20%空间排气)。3. 常温发酵15-30天,每天搅拌或放气1次。4. 完成后过滤,稀释50-100倍后用作叶面肥或冲施肥。2. 鱼蛋白水解饲料(用于水产或畜禽)酶解法配方:鱼粉或鱼下脚料:100公斤 蛋白酶(如木瓜蛋白酶):0.5-1公斤 水:适量

二、鱼蛋白自制配方

一、原料准备主料 新鲜小杂鱼(如鲫鱼、罗非鱼)或鱼内脏、鱼鳞等,需确保无盐分残留(避免使用腌制鱼)。辅料 红糖(碳源):促进微生物繁殖,比例占鱼料的10%。 EM菌(发酵菌种):加速分解,比例占鱼料的1%。 柑橘皮(可选):添加5%可除臭并抑制腐败菌。二、制作步骤破碎处理 将鱼料切碎至2-...

鱼蛋白自制配方

三、鱼蛋白自制配方

1. 新鲜鱼类:选择蛋白质含量高的鱼类,如鳕鱼、三文鱼、金枪鱼或鲭鱼。约500克。2. 清水:适量,用于清洗和煮鱼。3. 柠檬汁或白醋:适量,去腥。4. 盐:少许,调味和防腐。5. 烤箱或烘干机:用于干燥鱼蛋白。制作步骤 1. 清洗鱼类:将鱼彻底清洗干净,去除鱼鳞、内脏和鱼骨。用清水冲洗干净,加入...

鱼蛋白自制配方

四、鱼蛋白的做法都有什么呢?

1. 酶解法提取鱼蛋白 步骤:1. 将鱼肉绞碎或打成浆;2. 加入蛋白酶(如木瓜蛋白酶、碱性蛋白酶)在适宜温度(通常40-60℃)下酶解;3. 灭酶(加热至85℃以上)后过滤,去除残渣;4. 浓缩或喷雾干燥得到鱼蛋白粉。特点:保留小分子肽和氨基酸,易吸收,常用于蛋白粉或营养补充剂。2. 酸/碱水解...

鱼蛋白的做法都有什么呢?

五、如何自制鱼蛋白液体肥

1. 鲜鱼或鱼渣:您可以使用新鲜的鱼或已经处理好的鱼渣,根据需要选择。2. 水:清洁无污染的水。3. 塑料桶或容器:用于发酵和储存液体肥。4. 鱼蛋白液体肥添加剂(可选):可以加入一些微生物菌剂来加速发酵。5. 搅拌器或搅拌棒。步骤:1. 切割鱼或鱼渣:将鱼或鱼渣切成小块,这有助于更好地...

鱼蛋白最简单做法

鱼蛋白(鱼胶原蛋白)最简单的做法是自制鱼鳞冻或鱼皮冻,无需复杂工具,步骤如下:鱼鳞冻做法准备材料:新鲜鱼鳞(鲤鱼、草鱼等,约200克) 清水(鱼鳞的3倍量) 姜片、料酒(去腥,可选)处理鱼鳞:将鱼鳞反复冲洗至无血水,沥干备用。熬煮:锅中加水、鱼鳞、姜片、少许料酒,大火煮沸后转小火慢...

桃树地啥时候用鱼蛋白好

1. 萌芽前(早春):营养“打基础” 桃树萌芽前约20天(北方3月上旬,南方2月中下旬),土壤开始解冻、新根萌动时,用稀释300-500倍的鱼蛋白溶液灌根或冲施,搭配腐熟有机肥效果更好。此时补充小分子氨基酸和有机质,可增强根系活力,缓解倒春寒对树体的损伤,山东临沂果农实测显示该操作可提升萌芽...

鱼蛋白怎么制作过程

一、鱼蛋白的制作流程 1. 原料处理 选鱼:选用新鲜或冷冻的鱼类(如低值鱼、加工下脚料),剔除内脏、鱼骨、鱼鳞等非蛋白部分。清洗:用清水冲洗鱼肉,去除血水和杂质。2. 破碎与均质 将鱼肉切块或打碎成浆,通过均质机进一步细化,破坏细胞结构以释放蛋白质。3. 蛋白质提取 酶解法(常用):加入蛋白...

在自制鱼蛋白期间有氨气产生该如何是好

鱼体腐烂发酵时,蛋白质分解产生的胺类物质会生成氨气。由于鱼蛋白通常采用密封发酵工艺,缺氧状态下的氮循环受阻是关键诱因。此时发酵容器必须每天开盖放气,同时按以下方法处理:1. 碳氮比调配 每公斤鱼杂添加200-300克红糖或糖蜜,补充碳源促进菌群繁殖。注意剔除过多鱼内脏(鱼肠含氮量高达7%),改用...

鱼蛋白的制作方法

鱼蛋白的制作方法主要是通过水解鱼类或鱼类加工副产品来获得。在制作鱼蛋白的过程中,首先需要选择合适的原料。一般而言,新鲜的鱼类或者鱼类加工副产品,如鱼骨、鱼皮、鱼内脏等,都是良好的蛋白源。这些原料中含有丰富的蛋白质,可以通过水解反应将其转化为鱼蛋白。水解过程是鱼蛋白制作的关键步骤。这一...

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