如何看玉米？

一、老玉米和嫩玉米怎么区分 怎么挑选玉米呢

1、看玉米粒。新鲜甜玉米粒没有塌陷，饱满有光，用指甲轻轻一掐，还能溅出水。如果是老的，玉米粒会干瘪塌陷。2、看玉米穗柄处。主要是看玉米穗柄的断口是否新鲜。如果有锈迹状，肯定是放上很长一段时间了;如果呈黑色，那就更不能要了。3、看玉米须。如果玉米须是成绺的，非常整齐，说明玉米非常...

二、怎么确定鲜玉米是不是已经成熟了？

鲜玉米是否成熟，主要看苞叶、玉米须、颗粒状态三重特征。玉米成熟时，外层苞叶会逐渐发黄变干，原本紧裹的状态开始松动，这时可以轻轻撕开苞叶顶端观察内部。如果玉米粒排列整齐且呈现饱满状态，指尖按压时能感觉到弹性而非软塌，说明颗粒发育到位。判断时的三个细节： 1. 玉米须变化：鲜玉米顶部露出的须...

三、玉米怎样判断可以采摘 如何判断玉米成熟可以采摘

1、看基部。判断玉米是否能摘，可以看玉米籽粒的基部颜色。还处于生长阶段的玉米其基部颜色为白色或者青色、黄色，只有成熟的玉米其基部颜色为黑色或者橙色，同时玉米未成熟时其籽粒颜色为白色，成熟后其籽粒颜色为橙黄色。2、看乳线。判断玉米是否能摘，也可以看玉米上的乳线。玉米在生长的过程中，其果实...

玉米怎么看成熟才能吃

1. 外表颜色：成熟的玉米外表颜色会比较饱满，通常是黄色或者金黄色。2. 触摸玉米核：用手指轻轻按压玉米核，如果感觉到核的形状坚实而且有些弹性，那么玉米已经成熟。3. 垂直压下玉米：将玉米垂直地放在一个硬平面上，如果玉米整个都保持水平，没有弯曲或者倾斜，那么玉米就已经成熟。4. 看玉米丝：如果...

怎样识别玉米是新鲜玉米 识别玉米是新鲜玉米的方法

1、看玉米外叶，要翠绿无黄叶，越绿越新鲜。如果想挑到新鲜的玉米，首先要注意看玉米穿的是什么“衣服”了，也就是包裹玉米的外叶。这玉米要新鲜，它的外叶的颜色就应该越青绿才对，而且是越绿越新鲜。如果这外叶里面还夹杂有黄叶，这说明玉米已经过时了，不新鲜了。2、看玉米穗柄处，要白里透青...

怎样判断水果玉米煮熟了

1、看颜色：当玉米煮开一段时间后，开锅查看，玉米煮熟之前的颜色比较淡，煮熟后的玉米颜色比较深，若是那种金黄色，即说明玉米已煮熟。2、摸手感：用手剥下一粒玉米，如果玉米粒比较硬实，且没有空心，捏一下没有汁水溅出来，则说明玉米已煮熟。如果玉米粒里还有汁水，则说明没熟。3、尝口感：自己...

有什么窍门能看出鲜玉米成熟与否？

鲜玉米成熟主要看玉米须、玉米粒状态和生长时间，捏、看、算三招就能轻松掌握。玉米须颜色从青绿转为深褐干枯时，往往代表玉米内部灌浆完成。剥开玉米皮后，成熟的玉米粒会呈现饱满的珍珠光泽，用指甲轻掐粒尖，若溢出乳白浓浆则为嫩熟期，透明清水状则过老，清浆带白色絮状物则为最佳采收期。玉米皮...

玉米怎么挑选 教你几招

挑选玉米的方法如下：1. 看叶子： 选择叶子嫩绿、无黄叶、无干叶子的玉米，这样的玉米比较新鲜。如果叶子发蔫，可能表示摘下来的时间比较久了。2. 看断口： 观察玉米茎部的断口，如果有锈迹状，说明不新鲜；如果断口发黑，则更能说明这个玉米有问题，不宜选购。3. 看玉米须： 裸露在外部的玉米须应该...

鲜玉米成熟怎么看

判断鲜玉米成熟的关键看四大特征：玉米须变褐、颗粒饱满、苞叶松散、生长期达标。一、成熟标志的观察法1. 玉米须状态：成熟时顶端玉米须会从嫩绿色转为深褐色，且干燥枯萎。80%干枯时口感最佳，完全干枯则可能过熟发硬。2. 颗粒饱满度：隔着苞叶按压玉米粒，感觉饱满坚硬、按压后无汁液渗出，说明淀粉...