怎么正确发酵鱼蛋白的方法呢?

奥普乐农业2025-11-07 15:439 阅读25 赞

一、鱼蛋白自制配方比例

1. 将鱼废料切碎或搅碎,与红糖混合均匀。2. 加入EM菌和水,装入密封容器(留20%空间排气)。3. 常温发酵15-30天,每天搅拌或放气1次。4. 完成后过滤,稀释50-100倍后用作叶面肥或冲施肥。2. 鱼蛋白水解饲料(用于水产或畜禽)酶解法配方:鱼粉或鱼下脚料:100公斤 蛋白酶(如木瓜蛋白酶):0.5-1公斤 水:适量

鱼蛋白自制配方比例

二、鱼蛋白自制配方

将鱼料切碎至2-3厘米小块,或用搅拌机打碎(保留部分鱼骨以增加钙质)。混合装桶 按鱼料:红糖:EM菌=100:10:1的比例混合,装入密封桶中,注水至80%容量(留出发酵气体空间)。厌氧发酵 夏季发酵15-20天,冬季需30天左右。 每日排气:打开密封盖释放气体,避免胀桶。终点判断 成功标志:液体呈棕褐...

鱼蛋白自制配方

三、鱼蛋白水溶肥制作方法

鱼蛋白水溶肥制作方法有多种,以下介绍常见的化学水解法和微生物发酵法。1. 化学水解法:先准备新鲜的鱼类或鱼下脚料,清洗干净后切碎。按照鱼和水1:3 - 1:5 的比例放入反应釜中,加入适量的强酸如盐酸,调节pH值至2 - 3 。升温至100 - 120℃,保持2 - 4小时进行水解反应。反应结束后,用氢氧...

鱼蛋白水溶肥制作方法

鱼蛋白肥制作方法

加水至容器3/4处 3. 密封发酵:前3天每天开盖搅拌1次,后续静置20-30天(25-35℃环境最佳) 4. 过滤储:液体呈棕褐色、无刺鼻臭味时,用纱布过滤即得成品 三、关键注意事项 1. 密封避光发酵,避免蝇虫产卵污染 2. 冬季低温环境需延长发酵周期至40天 3. 发酵过程产气需定期排气,防止...

自制鱼蛋白有氨气怎么办呢

4. 强制通风加速分解 每天打开容器搅拌2分钟并开盖透气15分钟,让硫化物和残留氨气挥发。若温度低于25℃,可包裹黑色塑料袋日晒升温,高温能提升菌群活性,缩短发酵周期。 鱼蛋白发酵过程本是蛋白质分解为小分子养分的过程,常用于果蔬追肥。但制作时若氧气不足或杂菌过多,容易产生硫化氢、氨气等副产物...

鱼蛋白肥料制作方法

鱼蛋白肥料制作方法:1、准备90-120份低值鱼、5-8份发酵菌种、5-10份蒜瓣、3-5份光合菌、3-5份枯草芽孢杆菌、3-5份放线菌、12-18份酶、10-15份苦皮藤根。2、将低值鱼打成鱼浆,去除杂质,再将苦皮藤根磨成粉末。3、将鱼浆、苦皮藤粉末、蒜瓣、光合菌、放线菌、枯草芽孢杆菌放置在发酵...

在自制鱼蛋白期间有氨气产生该如何是好

自制鱼蛋白出现氨气,核心解决办法是调整发酵环境、增加碳源并加快分解速度。鱼体腐烂发酵时,蛋白质分解产生的胺类物质会生成氨气。由于鱼蛋白通常采用密封发酵工艺,缺氧状态下的氮循环受阻是关键诱因。此时发酵容器必须每天开盖放气,同时按以下方法处理:1. 碳氮比调配 每公斤鱼杂添加200-300克红糖或...

如何自制鱼蛋白液体肥

自制鱼蛋白液体肥的步骤如下:所需材料: 鲜鱼或鱼渣:根据需要选择,确保新鲜或已处理好。 清洁无污染的水。 塑料桶或容器:用于发酵和储存。 鱼蛋白液体肥添加剂:如微生物菌剂,用于加速发酵。 搅拌器或搅拌棒。制作步骤:1. 切割鱼或鱼渣:将鱼或鱼渣切成小块,以便更好地分解。2. 混合鱼和水...

要是自制鱼蛋白时冒出氨气要怎么解决

自制鱼蛋白冒氨气的核心解决方法:控制发酵条件、调整原料配比。1. 改善发酵环境 若容器密闭或搅拌不足,易导致厌氧菌繁殖产生氨气。可将容器放置在开放阴凉处,早晚各搅拌一次,让空气进入促进好氧菌活动。发酵初期可用纱布覆盖容器口,既透气又防虫。2. 调节碳氮比例 鱼内脏等原料含氮量...

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