巴西利叶子

一、请问蛋糕上绿色的叶子叫什么呢？谢谢各位大神!

巴西利 Parsley，属香菜科植物，它的叶、根都可以食用，而叶子更是烹饪烘焙的常用香料之一。适用於鱼、肉等之填塞物、生菜沙拉、也可加入鸡汤、蔬菜汤、牛肉汤等。

二、巴西利是什么东西

巴西利就是香芹 超市里的巴西利末就是芹菜末香芹 (学名 crispum、英语 parsley、法语 parsil)，又名巴西利、洋香菜、欧芹、洋芫荽，是一种蔬菜。伞形科欧芹属的二年生草本。原产地中海沿岸。可以作成炒菜用的粉大型超市里应该会有西餐烹调常用的调料还有豆蔻粉、肉桂粉、迷迭香叶、罗勒叶...

三、这是什么草？

别称： 巴西利、洋香菜、欧芹、洋芫荽 食用嫩叶，作香辛蔬菜。原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍。香芹含有大量的铁、维生素A和维生素C，是一种香辛叶菜类，西餐中用应较多，多座冷盘或菜肴上的装饰，也可作香辛调料，还可供生食，特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶，可消除口齿中的异味。正常来...

四、西餐常用香草有哪些 西餐用的香草介绍

特点：香气细腻，像丁香般，已开花仍可食用叶片部分。应用：与松子、大蒜等混合搅碎制成青酱，用于提升意大利面的风味。同样可用于摆盘，味道较浓郁。3. 荷兰芹（欧芹、巴西利）特点：拥有芹菜般的香气，分为平叶荷兰芹和卷叶荷兰芹两种。应用：西餐起锅前常加入的香草，用于面、饭类料理。卷叶荷兰...

五、什么是巴西里碎调料？

应该是巴西里末，那是香芹。香芹（学名、英语parsley、法语parsil），又名巴西利、洋香菜、欧芹、洋芫荽，是一种蔬菜。伞形科欧芹属的二年生草本，原产地中海沿岸。可以做成炒菜用的粉。欧芹的英文名是parsley，又叫法香或者巴西里，欧芹的干叶碎又叫做巴西里碎是西餐中应用很广泛的一...

西餐常用香草有哪些 西餐用的香草介绍

又称欧芹、巴西利，分为平叶荷兰芹(图右)跟卷叶荷兰芹(左)2种，皆拥有芹菜般的香气;西餐常用的是平叶荷兰芹，至于卷叶荷兰芹则因口感较差，常用于摆盘，2者就像台菜中的香菜，属于西餐起锅前常加入的香草，用于西餐的面、饭类料理。摆盘可生吃，但味道会比较浓郁。日常应用：辣椒酱 材料：荷兰芹...

什么是巴西里碎调料

巴西里碎调料是由香芹（又名巴西利、洋香菜、欧芹、洋芫荽）的干叶碎制成的，是西餐中广泛应用的一种香草调味品。以下是关于巴西里碎调料的详细解释：1. 来源与制作 来源：巴西里碎来源于香芹，这是一种原产地中海沿岸的二年生草本植物，属于伞形科欧芹属。制作：通过将香芹的叶子干燥并研磨成碎末...

flatleaf parsley的意思

parsley的意思是巴西利或扁叶欧芹。巴西利：这是 parsley在中文中较为常见的一种译法，特别是在一些烹饪或食材相关的语境中。扁叶欧芹：另一种译法，强调了其叶子扁平的特点，并指出了它属于欧芹的一种。

巴西利名字

巴西利，也就是我们熟知的香芹，它的学名为 crispum，在英语中称为parsley，而在法语里则被称作parsil。这个名称在不同的文化背景中也有各种别称，如巴西利、洋香菜、欧芹或洋芫荽，展示了其广泛的使用和多样性。作为一种蔬菜，香芹以其独特的性质著称。它的性味偏凉，口感甘甜，是许多菜肴...

哪些西餐用的植物香料可以在家自己种植？

许多西餐菜品都需要使用植物香料来调味，以下是一些可以在家自己种植的常见植物香料：迷迭香：迷迭香的叶子有着浓郁的香气，可以用来调味肉类、蔬菜等食材。它很容易在家中种植，只需要提供阳光和充足的排水就可以。巴西利：巴西利可以用来做沙拉、汤、面食等食品的调味，甚至还可以制作成香味十足的巴西利香蕉...