节瓜钾含量高吗？

1、吃节瓜的营养价值以及几种做法

节瓜富含碳水化合物、蛋白质、维生素（A、B1、B2、C）、核黄素、果糖、胡萝卜素及磷、钙、铁等矿物质。每千克果肉含水分约938克、蛋白质7克、碳水化合物5克、维生素C 690毫克。其营养特点为钠钾含量低，适合控制盐分摄入的人群；维生素C含量高，有助于增强免疫力；矿物质丰富，可补充日常所需微量元素

2、节瓜有哪些营养价值？

高钾低钠：节瓜的钾含量较高，钠含量较低，有助于维持人体内钾钠平衡，预防高血压、心脏病等疾病的发生。富含抗氧化物质：节瓜中含有多种抗氧化物质，如黄酮类化合物、多酚类化合物等，具有很好的抗氧化作用，有助于清除体内的自由基，延缓衰老，预防多种慢性疾病。含有植物蛋白：节瓜中含有一定量的植...

3、哪些食物含钾和钠比较多

实际上，许多蔬菜不仅富含钾，而且钠含量较低，形成了高钾低钠的理想组合。例如，鲜豌豆的钾钠比为276:1，毛豆为122:1，南瓜为181:1，金瓜为168:1，菜瓜为227:1，苦瓜为106:1，节瓜为200:1，蛇瓜为347:1，佛手瓜为76:1，黄瓜为21:1，西瓜为48:1，甜瓜为11:1。这些蔬菜不仅有助于补充钾元...

4、富含钾钠的食物有哪些

如鲜豌豆青豆钾钠比为2761，毛豆则为1221，南瓜1811，金瓜1681，菜瓜为2271，苦瓜为1061，节瓜为2001，蛇瓜为3471，佛手瓜为761，黄瓜为211，西瓜为481，甜瓜黄金瓜为111。4绿豆 每100g绿豆含蛋白质216g，脂肪08g，膳食纤维64g，碳水化合物556g，胡萝卜素13mg，视黄醇22mg，硫胺素025mg，核黄素011m...

高钾低钠的碱性蔬菜包括哪些？

都应适量增加钾的摄入。3. 幸运的是，蔬菜中存在许多高钾低钠的品种。例如，鲜豌豆（青豆）的钾钠比为276:1，毛豆轮豆为122:1，南瓜为181:1，金瓜为168:1，菜瓜为227:1，苦瓜为106:1，节瓜为200:1，蛇瓜为347:1，佛手瓜为76:1，黄瓜为21:1，西瓜为48:1，甜瓜（黄金瓜）为11:1。

节瓜的营养价值

3、富含膳食纤维节瓜中的膳食纤维含量显著，能促进肠道蠕动，改善消化功能。膳食纤维可增加粪便体积，预防便秘，并帮助调节肠道菌群平衡。对于消化功能较弱或饮食精细的人群，节瓜是补充膳食纤维的理想选择，有助于维持肠道健康。4、含有微量元素除上述营养素外，节瓜还含有钾、镁、铁等微量元素。钾元素参与...

高钾低钠的碱性蔬菜包括哪些？

钾建议摄取量： 钾的摄取不宜过量否则会造成钠的流失与不足。 长期服用抗生素、利尿剂者、盐分摄取过高者，都必须多摄取钾。 蔬菜中有不少种类恰恰是高钾低钠的蔬菜。如鲜豌豆(青豆)、钾钠比为276：1，毛豆则为122：1，南瓜181：1，金瓜168：1，菜瓜为227：1，苦瓜为106：1，节瓜为200：1...

节瓜和冬瓜的正确区分方法

2.节瓜的钠钾含量非常少，经常食用有助于减肥。3.中医亦认为节瓜不寒不热，相较于冬瓜的寒凉，很具“正气”。冬瓜的食疗作用 1、利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，纳盐含量较低，需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。2、减肥冬瓜中...

节瓜的热量

营养价值补充尽管热量极低，节瓜的营养密度却不容小觑。其含有丰富的核黄素（维生素B2）、氨基酸组合，以及钙、铁、锌等微量元素。维生素C和钾元素的含量尤为突出，前者有助于增强免疫力，后者对维持心脏功能和电解质平衡具有关键作用。适用人群扩展低热量特性使节瓜的适用范围广泛：体重管理者：可替代高...

吃节瓜的营养价值以及几种做法

2.节瓜的钠钾含量非常少，经常食用有助于减肥。3.中医亦认为节瓜不寒不热，相较于冬瓜的寒凉，很具“正气”。节瓜怎么吃营养价值更高——清热利水，健脾补益——节瓜花生章鱼猪脊骨汤 节瓜800~1000克，花生50~80克，猪脊骨500克，章鱼干半只至一只，生姜3片。节瓜刮毛切块，花生、章鱼干分别浸泡...