竹笋的含钾量是多少?

奥普乐农业2025-11-22 03:3810 阅读24 赞

一、含钾高的蔬菜一览表

每100g含钾量389mg。竹笋,别名竹萌、竹芽、春笋,冬笋,生笋。为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。全世界共计有30个属550种,盛产于热带、亚热带和温带地区。3、蕨菜 每100g含钾量292mg。蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜,为...

含钾高的蔬菜一览表

二、高血压能不能吃竹笋

1. 竹笋的营养特性对高血压有益竹笋是低钠、高钾食物,每100克含钾量可达300-500毫克,而钠含量较低。钾元素能促进钠的排泄,帮助调节体内水盐平衡,从而辅助降低血压。此外,其富含的膳食纤维可改善肠道功能,预防便秘,减少因用力排便导致的血压波动;维生素(如B族维生素)和矿物质(如镁)也有助于...

高血压能不能吃竹笋

三、竹笋和7种食物不能一起吃 竹笋什么人不能吃

5. 富含钾元素的食物:竹笋本身钾元素含量很高,每100克干竹笋中的钾元素含量可达到1754毫克,而钠元素含量较低,仅有0.7毫克,属于高钾低钠食物。若与其他富含钾元素的食物如香蕉、红枣、猪腰、牛肉、黄鳝、花椒、芦笋等同食,可能会因摄入过量钾离子而改变渗透压,导致金属离子大量排出,加重身体负...

四、含钾高的常见食物有哪些

详情请查看视频回答

五、竹笋又成焦点?医生提醒:吃它时这几个“雷区”

肾功能不全者大量食用:竹笋含较高嘌呤和钾元素,每100克鲜竹笋中含钾约300毫克,嘌呤含量约为50 - 80毫克。肾功能不全患者过量食用可能增加肾脏负担,引发高钾血症等并发症。此类患者每次食用不宜超过50克,烹饪前用水浸泡30分钟并换水2 - 3次以减少钾含量,最好在医生指导下食用。胃肠功能弱者...

低钾症状吃什么食物补钾 低钾症状补钾慎食哪几种食物

1、蔬菜类:菠菜、蘑菇、竹笋、香椿等深色蔬菜含钾量较高。例如,每100克菠菜含钾约558毫克,蘑菇每100克含钾约3106毫克,可作为日常补钾的主要来源。2、水果类:香蕉、橙子、木瓜等水果富含钾。香蕉每100克含钾约256毫克,且易于食用,适合快速补充。3、豆类及制品:黄豆、黑豆、豆腐等豆制品含钾量...

钾含量高的食物

蔬菜类中,韭菜、莴苣、马铃薯、菠菜、木耳、竹笋、空心菜、苋菜及香菇等含钾量突出。以菠菜为例,每100克含钾约558毫克,且富含膳食纤维,有助于调节血压。高血压患者适量摄入此类蔬菜,可辅助降低心血管疾病风险。肉类中,畜牧肉如牛肉、羊肉、瘦猪肉、猪肾及鹅肉,以及鱼类如鳗鱼、鲤鱼、鲢鱼、沙丁鱼等...

夏季哪些食物能及时补充钾元素

中高钾食物(每百克含钾量500~1000毫克):山芋、马铃薯、竹笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等。这些食物既能提供钾元素,又易于日常食用。例如,100克菠菜含钾约558毫克,可搭配主食或汤品食用。中等钾食物(每百克含钾量270~500毫克):玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦...

各种菜含钾一览表

萝卜含钾较多,每100克中含有255毫克的钾。萝卜是一种营养价值很高的蔬菜,含有多种维生素和矿物质,如维生素C、铁、钙、锰等。 萝卜具有生津止渴、清热解毒、解毒降脂等多种保健功效。8. 竹笋 每100克竹笋中含有248毫克的钾。竹笋中蛋白质的含量比一般蔬菜高,同时还含有多种矿物质和维生素,如钙、...

热点