贡菜是水里的吗？

1、贡菜是不是海里的植物

贡菜，也被称为苔干、响菜或山蜇，是一种一年生的草本植物，生长在陆地上，并不是生长在海水中的植物。它的外观和口感与海蜇相似，因此得名山蜇。贡菜属于绿叶类蔬菜，通常在秋季采摘其茎部，剥去表皮后切成条状，经过晒制处理，变成了一种具有高食用价值的干菜。贡菜之所以被称作山蜇，是因为它的质地和味道与海蜇相似，这使得

2、贡菜是不是海里的,贡菜有哪些栽培技术

贡菜不是海里的。它属绿叶类蔬菜，秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。贡菜又称苔干、响菜、山蜇、苔菜，色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。贡菜的栽培时间一般在每年清明节前后，立秋后8天左右播种比较好，应该种在碱性、肥力充足、保水保肥能力强的沙快土壤上，之后还要做好整地、田间管理等...

3、贡菜为什么要泡水贡菜不泡发能吃吗

贡菜是比较受欢迎的一种食物，它的吃法也是有一定讲究的，一般都需要放水里面浸泡的，这样可以让它变软，更方便烹饪食用。贡菜不泡水又干又硬，这样是很难煮熟或炒熟的，不建议直接吃。贡菜为什么要泡水 贡菜的主要原因是，当它被购买时，它通常是干燥的，所以它是一种高级脱水蔬菜。它需要浸泡在水中...

贡菜干怎么泡发翠绿贡菜怎么泡发以后保持绿色的

贡菜是生活中比较常见的一种食物，它的吃法比较多，味道都很不错。贡菜有新鲜的，也有晒干的，这两种做出来的味道都很好吃，只不过干贡菜是需要泡发的，一般用冷水或者开水浸泡一段时间。贡菜干怎么泡发翠绿 1、选择绿色纤维少的优质干贡菜，剪去叶片及嫩梢，先放入开水中泡5分钟。2、5分钟后，取出...

贡菜买干的还是湿的好吃

看个人口味喜好，一般水发的吃起来更方便一点。贡菜这种美味的蔬菜营养价值是非常高的，所以我们大家日常生活中经常性的食用一些贡菜，是可以起到非常不错的补充营养的作用的。贡菜是一种高营养的特色菜品，这种菜品里面有但不维生素和微量元素，更是含有大量的钙和谷氨酸等等这些营养物质的，大家适当的食用...

贡菜煮多久能熟

2分钟到8分钟之间。贡菜分为鲜贡菜和干贡菜两种，在涮火锅时一般多用干贡菜，在冷水中烹煮时，要煮五到八分钟才能完全煮熟；在沸腾的水中，则只需要三到五分钟就行。要是追求口感上的鲜脆感，则推荐用鲜贡菜烹煮，鲜贡菜在沸腾的水中的烹煮时间一般为二至五分钟。

贡菜凉拌用不用开水焯一下

不过也有一些人在用水将贡菜泡发之后不焯水，将水分沥干干直接凉拌，认为这样口感会更清脆，实际上这也是可以的，具体可以根据自己的口感来确定，焯水后口感没有那么脆，但是更容易入味。贡菜的营养价值非常高，里面富含铁、维生素等物质，适量食用对身体有好处，它较简单的吃法是凉拌，焯水后加入调料拌匀...

贡菜用开水泡还是冷水泡贡菜用水浸泡多久才可以

贡菜是生活中比较特别的一种食物，它的样子就是一条一条绿色的菜条，吃起来很脆很有嚼劲，味道很不错，深受人们喜欢。贡菜一般可以用开水泡，也可以冷水泡，一般浸泡半小时到一小时左右就可以了。贡菜用开水泡还是冷水泡 都可以。最好用冷水或40℃的温水浸泡贡菜。用热水浸泡贡菜可以迅速软化贡菜。贡菜...

干贡菜怎么泡发

干贡菜（又称贡菜干、苔干）泡发需要讲究方法，才能保持其脆嫩口感。以下是具体步骤和注意事项：泡发方法冷水泡发（推荐）步骤： 将干贡菜放入大碗中，加入足量冷水（室温），水量需完全没过贡菜。 浸泡约 2-3小时（时间根据菜干厚度调整），期间可换水1-2次，去除杂质。 泡发至菜梗恢复饱满、...

贡菜要煮几分钟

贡菜放入开水中熬煮三五分钟就能完全被煮熟了。我们在烹饪贡菜的时候要先将它放入清水中浸泡一个小时以上，再把它放入加了食盐的开水中煮熟，最后把煮熟、过凉的贡菜切成小段并和辣椒酱、耗油、生抽、食盐等物搅拌均匀即可食用。贡菜是一种拥有两千多年栽培历史的食物，因为它曾在清朝时期被年年上贡于...