西芹含有什么物质？

一、什么是西芹呢 西芹有什么营养价值呢

富含蛋白质、碳水化合物：西芹中含有丰富的蛋白质和碳水化合物，这是人体所需的基本营养物质。富含矿物质及多种维生素：西芹中还含有钙、磷、铁等多种矿物质，以及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种维生素。这些营养物质对于维持人体的正常生理功能具有重要作用。富含芹菜油：西芹中特有的芹菜油...

二、什么是西芹有什么营养价值和作用

西芹是伞形科植物，是一种营养丰富的保健蔬菜。其营养价值和作用主要包括以下几点：富含蛋白质、碳水化合物：西芹中含有丰富的蛋白质和碳水化合物，这是人体所需的基本营养物质，有助于维持身体的正常生理功能。富含矿物质及多种维生素：西芹中含有多种矿物质，如钙、磷、铁等，以及维生素A、维生素C、...

三、西芹的功效与作用 西芹营养价值有哪些

二、营养价值西芹含有多种营养成分：1、宏量营养素：蛋白质、脂肪（含量极低），提供基础能量。2、矿物质：钙、磷、铁，参与骨骼健康、血液生成及酶活性调节。3、维生素：胡萝卜素（转化为维生素A）、烟酸（维生素B3）、维生素C，具有抗氧化、保护视力及促进代谢的作用。三、适宜人群与禁忌1、适宜人群...

四、什么是西芹有什么营养价值和作用

西芹是一种伞形科植物，具有丰富的营养价值和多种保健作用。营养价值：富含蛋白质和碳水化合物：西芹作为一种蔬菜，含有较为丰富的蛋白质和碳水化合物，这些是人体所需的基本营养物质。富含矿物质和维生素：西芹中含有多种矿物质，如钙、磷、铁等，以及多种维生素，如维生素A、维生素C和维生素B群等，这些...

西芹富含哪些营养价值？

西芹，又称芹菜、洋芹，是一种常见的蔬菜，原产于地中海沿岸地区。它不仅味道鲜美，而且营养价值丰富，被誉为“蔬菜之王”。西芹含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和多种生物活性物质，对人体健康具有多方面的益处。首先，西芹富含维生素C、维生素K、维生素A、维生素B6等多种维生素。维生素C具有抗氧化...

西芹有什么功效与作用？

西芹，学名Apium ，是一种常见的蔬菜，原产于地中海地区，现在在全球范围内广泛种植。西芹不仅口感清脆，营养丰富，而且具有多种药用价值，被誉为“天然的保健品”。首先，西芹富含多种维生素和矿物质。每100克西芹中，含有维生素A 0.03毫克、维生素C 10毫克、维生素E 0.6毫克、钙25毫克、磷...