米糠的含量

奥普乐农业2025-11-19 18:5062 阅读5 赞

1、小米糠的营养成分表

1. 米糠是稻谷加工的副产品,由种皮和胚组成,占稻谷总重的10%左右。2. 米糠富含多种营养素和生理活性物质,但其具体组成成分会因原料和加工技术不同而有所差异。3. 米糠的平均蛋白质含量约为15%,脂肪含量在16%-22%之间,糖含量为3%-8%,水分约为10%,热量大约为125.1千焦每克。4. 米糠中...

小米糠的营养成分表

2、稻壳和米糠的区别

米糠:米糠蛋白作为一种优质植物蛋白,其含量约是精米的一倍,米糠蛋白中氨基酸组成合理,与FAO/WHO推荐模式相近,有极高的生物效价,与牛奶、鸡蛋相似,其中赖氨酸含量5.8g/100g米糠蛋白质。

稻壳和米糠的区别

3、小米糠有什么营养成份

1. 小米糠富含米糠蛋白,其含量约为精米的两倍,并且含有5.8克/100克米糠蛋白质的赖氨酸。这种蛋白不仅可以作为功能性食品的营养添加剂,还因为不含抗营养因子而成为低过敏性蛋白,适合特殊人群和婴幼儿食用。2. 米糠肽是小米糠中的另一大营养亮点,它具有多种生理活性,如抗氧化、降血压和血脂、抑制...

小米糠有什么营养成份

4、米糠是什么

米糠富含粗纤维、粗蛋白、粗脂肪等多种营养成分,其中粗纤维含量约为15%-20%,粗蛋白含量约为10%-15%,粗脂肪含量约为4%-6%。这些营养成分能够促进动物的生长发育,因此米糠被广泛应用于家禽、猪、水产等动物的饲料中。除了作为饲料原料,米糠还具有多种其他用途。例如,它可以用来提取米糠油,这是一...

米糠是什么

玉米皮和米糠哪个做饲料好

从营养价值来看,米糠显然比玉米皮更加丰富。米糠中蛋白质含量高达15%,而脂肪含量在16%到22%之间,糖分含量则在3%到8%之间。此外,米糠富含维生素、植物醇、膳食纤维、氨基酸及多种矿物质。相比之下,玉米皮的营养成分相对单一。价格方面,两种饲料的市场价格也有所不同。虽然米糠的营养价值更高,但其...

请问统糠、嵇康、米糠是不是一样的东西呢?

没有经过榨油的米糠,因其不饱和脂肪含量较多,容易酸败而不容易保存。 统糠有两种类型,一种是采用一次加工工艺由稻谷生产精米时分离出的稻壳(砻糠)、碎米(broken rice)和米糠的混合物,这种糠约占稻谷的25%-30%,其营养价值介于砻糠与米糠之间,干物质的消化能对绵羊为6.730 MJ/kg,对猪为3.846~...

全脂米糠有什么标准??

纯净度标准: 无杂质:不得掺入除米糠以外的物质。营养成分指标: 水分:均样应≤12.0%。 粗蛋白质:含量应≥12.0%。 粗脂肪:含量应≥15.0%。 粗纤维:含量应≤8.0%。 粗灰分:含量应≤9.0%。 酸价:应≤10.0 mgKOH/g。以上是全脂米糠的主要标准,这些标准确保了米糠的质量和营养价值...

稻壳和米糠的区别

稻壳和米糠的区别主要有以下几点:成分不同:稻壳:主要含有约12%的水分,36%的碳,0.48%的氮,0.32%的磷,0.27%的钾,硅酸含量较高,以及约40%的粗纤维和20%左右的五碳糖聚合物。米糠:平均含有15%的蛋白质,16%22%的脂肪,3%8%的糖,10%的水分,热量大约为125.1KJ/g。用途不同:稻壳...

米糠是由什么成分组成的

米糠主要由果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚加工制成,其成分大致包括以下几类:蛋白质:米糠中平均含有蛋白质约百分之十五。脂肪:含量在百分之十六到百分之二十二之间,是米糠中的重要成分之一。糖类:含量在百分之三到百分之八之间。水分:含量约为百分之十。其他成分:米糠中还含有一定量的灰尘、微...

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