大豆中的磷含量
一、含磷高的食物有哪些
坚果及种子类食物:大豆:大豆中的磷含量为517mg/100g。花生仁及核桃仁:花生仁和核桃仁也是磷的良好来源。西瓜子:西瓜子中的磷含量非常高,达到751mg/100g。其他食物:大米:虽然大米中的磷含量相对较低,但作为主食之一,也是日常磷摄入的一部分。注意:以上数值均指100克可食用食品中的含磷量,实际摄入时还需考虑食品的食用量和烹饪方式等因素。在均衡饮食的基础上,适量摄入含磷...
二、含磷高的食物有哪些
6、其他食物中磷的含量: 大豆中磷的含量:517;花生仁中磷的含量:399;核桃仁中磷的含量:386;西瓜子中磷的含量:751;大米中磷的含量:110。提示:以上数值指100克可食用食品中的含磷量
三、一吨大豆能出多少磷脂
一般情况下大豆中磷脂含量在1.2至3.2左右,国内的含量会略高一些,进口的较低一些。不过实际生产中一般含量在2%左右。故此一吨大豆基本能出20公斤左右磷脂。
四、大豆的磷素营养和生长发育有哪些联系?
大豆吸收磷的量虽然没有氮多,但比禾本科作物玉米、小麦高1.3~1.7倍。磷在大豆植株中的分布是叶多于茎,根含量最低;在子粒中含磷量占干物质中的0.4%~0.5%。大豆的整个生育期都要求较高的磷营养水平,从出苗到盛花期对磷要求最为迫切,特别是在苗期,缺磷会使大豆营养器官生长受到严重抑制。
五、大豆的各种成分及比例
黄豆[大豆]的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)热量(千卡) 359 硫胺素(毫克) 0.41 钙(毫克) 191 蛋白质(克) 35 核黄素(毫克) 0.2 镁(毫克) 199 脂肪(克) 16 烟酸(毫克) 2.1 铁(毫克) 8.2 碳水化合物(克) 18.7 维生素C(毫克) 0 锰(毫克)...
大豆里含什么营养成分
脂肪:大豆脂肪含量也较为丰富,每100克大豆约含脂肪1618.4克,这些脂肪主要由不饱和脂肪酸组成,对人体健康有益。碳水化合物:大豆中还含有一定量的碳水化合物,每100克大豆约含碳水化合物18.725.3克。矿物质:大豆富含多种矿物质,如钙、磷、铁等。每100克大豆含钙量可达191367毫克,磷465571毫克...
黄豆发酵后是磷钾肥吗
发酵黄豆氮磷钾含量的比例仅为5%,不属于磷钾肥,属于有机肥。发酵后的黄豆富含植物性蛋白、氨基酸等多种微量元素。据报道,发酵黄豆中氮、磷、钾的比例为5%。黄豆发酵后的分解产物包括内部脂肪酸、有机酸、小分子肽、氨基酸、有机酸、胺(氨)等。因此,发酵后的黄豆属于有机肥料,它能帮助作物平衡...
大豆制品和大豆磷脂有什么区别
因此大豆制品在营养上具有一定的优势,同时取代部分动物性蛋白质也有利于保健和心血管健康。大豆磷脂则是一种营养素,大豆籽中含有约2-4%的磷脂,磷脂本身是一种生物活性的复合物,主要包括磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺等成分。大豆磷脂被认为具有多种功效,如改善记忆力、降低胆固醇、促进肝脏代谢等。
大豆含有什么成分?
大豆异黄酮0.1-0.3%,具有类雌激素作用,防治女性更年期,延缓女性衰老,治疗骨质疏松等。微量元素:钙367毫克,磷571毫克,铁11毫克,胡萝卜素0.4毫克,硫胺素0.79毫克,核黄素0.25毫克,烟酸2.1毫克。还含有卵磷脂,大豆皂醇A、B、C、D、E等各种物质。
大豆的营养成分有哪些?
大豆脂肪含量也很丰富,高达15%~20%,且以不饱和脂肪酸为主。此外,大豆还含有特殊成分——皂甙,具有抗炎症、抗溃疡及降血脂的作用。每100克大豆还含有粗纤维4.8克、钙367毫克、磷571毫克、铁11毫克、胡萝卜素0.4毫克、维生素B.0.79毫克、维生素B20.25毫克、烟酸2.1毫克。