香菜和水芹菜

一、像芹菜又像香菜的是什么菜？

水芹菜。叶片和香菜很相似，也有一定的芳香，但是没有芹菜的香味浓郁。水芹属多年生草本植物，茎直立或基部匍匐。基生叶有柄，基部有叶鞘；叶片轮廓三角形。复伞形花序顶生；无总苞；伞辐不等长，直立和展开；萼齿线状披针形，花瓣白色，倒卵形，有一长而内折的小舌片；花柱基圆锥形，直立或两侧分开。果实近于四角状椭圆形或筒

二、水芹菜和香菜为什么一股塑料味

1. 水芹菜和香菜的茎秆内含有特定的化学物质，如雄甾烯醇和雄烯酮，这些物质赋予了它们独特的香气。通常，这种香气对大多数人来说清新怡人，然而，对气味敏感的人来说，可能会感知到不同于常规植物香的气味，有时被描述为“塑料味”。

三、懒人种菜必选这六种蔬菜

懒人种菜必选的六种蔬菜如下：水芹菜：生长迅速，不需要土壤，只需定期更换水源即可，非常适合在水中种植。香菜：生长快速且容易种植，只需在阳光充足的位置保持土壤湿润即可。地瓜：营养丰富且容易种植，需要阳光充足的环境和疏松的土壤，偶尔浇水和松土即可。空心菜：生长迅速，对水分要求较高，可以在盆栽或...

四、香菜和小芹菜有什么不同？

香菜和小芹菜的区别：1、外形不同香菜的叶片呈羽状、卵形或者扇形，叶片边缘呈锯齿状或者深裂；根部呈纺锤形，细长并且伴有细长的须根；茎呈圆柱形，表面光滑，有分枝；芹菜的叶着生在短缩茎的基部，边缘呈锯齿状，而叶柄比较发达；茎部的横切面呈近圆形、半圆形或扇形。2、香味不同香菜和芹菜都有其...

水芹菜和香菜为什么一股塑料味

水芹菜和香菜的茎秆中含有雄甾烯醇和雄甾烯酮两种物质，闻起来会具有一股特殊的芳香性气味。对于大部分人群来说这属于一股清新味，但是对于一些对味道比较敏感的人来说是一股塑料味。

和香菜很像的菜叫什么

和香菜长的很像的一种常见菜是芹菜类，特别是南方的水芹菜。以下是关于水芹菜的详细介绍：外观相似：水芹菜的叶片和香菜很相似，都呈现出一种绿叶的形态，且都带有一定的芳香。香味差异：虽然水芹菜和香菜都有芳香，但水芹菜的香味没有香菜或普通芹菜那么浓郁。用途不同：水芹通常被用作小炒的材料，而...

懒人种菜必选这六种蔬菜

懒人种菜必选的六种蔬菜包括：空心菜、地瓜、豆芽、香菜、水芹菜、韭菜。以下是每种蔬菜的简要介绍：空心菜：特点：既可活于旱地又可活于水田的水陆两栖性植物，对土壤的适应性强。优势：种植简单，易于管理。地瓜：种植时间：一般在4月份中旬种植。优势：产量高，成本较低，适合懒人种植。豆芽：别称：被...

韩国泡菜中的水芹菜用什么代替？水芹菜=香菜？

水芹菜绝对不是香菜。不知道你做什么泡菜需要水芹菜。不过绝对不能用香菜。其实韩国菜基本没有用香菜的。香菜是西式调料。西式菜用得比较多

水芹菜怎样做凉菜

制作水芹菜凉菜的步骤如下：1. 准备食材 水芹菜适量，洗净后切段。 香菜适量，洗净后切段。 木耳泡发好后撕成小块。 蒜子2瓣，切末。 朝天椒2个，切圈。2. 焯水处理 烧一锅开水，水中倒入少许油和盐，这样可以使水芹菜保持翠绿色泽。 将水芹菜汆水至断生，然后沥干水分备用。同样，木耳也需要进行...