为什么豆类种子吸水多?

奥普乐农业2025-11-20 18:2097 阅读11 赞

一、为什么豆科植物种子易吸水膨胀种皮而顺利发芽

为物理过程。种子浸于水中或落到潮湿的土壤中,其内的亲水性物质便吸引水分子,使种子体积迅速增大(有时可增大1倍以上)。吸胀开始时吸水较快,以后逐渐减慢。吸胀的结果使种皮变软或破裂,种皮对气体等的通透性增加,萌发开始。②水合与酶的活化。这个阶段吸胀基本结束,种子细胞的细胞壁和原生质发生水合,原生质从凝胶状态转变为溶胶状态

二、种子的吸胀作用

胶体物质的亲水性:蛋白质、淀粉、纤维素的亲水性依次递减。富含蛋白质的豆类种子吸胀时体积增大更明显。温度:在一定范围内,温度升高会增强吸胀能力。外界溶液浓度:溶液浓度越高,吸胀能力越弱。例如,盐土或过量施用化肥会导致土壤溶液浓度过高,阻碍种子吸水。实际应用中的影响在植物生长阶段,根系通过...

种子的吸胀作用

三、豆芽第一天是什么样子的

在豆芽培育的第一天,种子处于吸水启动阶段。当把豆类种子放入水中后,种子会迅速吸收周围的水分。这是因为种子内部含有亲水性物质,这些物质能够吸引并留住水分,使得种子细胞内的溶液浓度发生变化,进而引发吸水过程。随着水分的不断吸收,种子的体积会明显变大。原本干瘪、紧实的种子逐渐变得饱满,这种体积的...

四、吸胀作用吸胀作用

以风干种子为例,其中富含蛋白质或淀粉,尤其是蛋白质,其与水结合的趋势要大于淀粉,因此豆类种子的吸胀作用格外显著。当种子吸水膨胀时,会形成相当大的压力。例如,将干种子塞入岩石缝隙,其吸胀产生的压力足以使岩石破裂,这种力量不容小觑。吸胀作用对于植物的生长和生存至关重要。它不仅启动了种子的...

吸胀作用吸胀作用

红豆吸水为什么那么快?

这是因为红豆的细胞壁选择透,水性的性能比较高,所以红豆的吸水速度那么的快。相思子别称红豆,藤本,茎细弱,多分枝。羽状复叶;小叶8-13对,膜质,对生,近长圆形。总状花序腋生,长3-8厘米;花序轴粗短;花小,密集成头状;花萼钟状,萼齿4浅裂,被白色糙毛;花冠紫色,旗瓣柄三角形,翼瓣与...

吸胀作用吸胀作用

以风干种子为例,其中富含蛋白质或淀粉,尤其是蛋白质,其与水结合的趋势大于淀粉。因此,豆类种子的吸胀作用格外显著,吸水膨胀时会形成相当大的压力。重要作用:启动种子萌发:吸胀作用是种子萌发过程的初始阶段,对植物的生长和生存至关重要。物质运输:在植物体内,吸胀作用也参与物质运输,如植物根系对...

试分析影响种子吸水能力大小的因素有哪些

这层物质能够吸收水分以供内部活动之用,如亚麻种子。3. 化学成分与种子大小:种子的化学成分和大小也会影响其吸水能力。如果种子中的脯氨酸(Pr)含量较高,其吸水能力也会较大。因此,豆类种子的吸水能力通常大于禾谷类种子。相反,油质种子中的脂肪含量越多,其吸涨率越小。

为什么红豆用水泡过后会变大?

因为吸涨作用,所以才这详

什么植物的种子最易发芽?

豆类、花生等常见的农作物种子,以及杂草类和一些一二年生的草本花卉植物,都属于易于发芽的种类。这类植物的种子通常具有较强的吸水能力,能够迅速吸收水分,膨胀变大。只要外界环境温度适宜,水分供应充足,这些种子就能在短时间内萌发,展现出生命的活力。豆类植物,如大豆、豌豆等,种子内部含有丰富的营养...

豆类蔬菜为何多行干籽直播

因为大部份豆类种子遇水很快就吸水膨胀,种子若先泡水到播种时会发生破皮现象,直接播种既方便又安全。像辣椒、番茄种那样皮很厚的种子就须要先泡软到籽粒吸水后再播种,否则干的播种很长时间不出苗。

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