烤烟叶怎么烤？

一、上部烟叶如何烘烤 优质烟叶烘烤的技巧介绍

若上部烟叶成熟期干旱，含水量过低，应采“露水烟”，或编好烟后，在烟叶上喷水，进行“加湿烘烤”，以防烤房内湿度过低，烟叶难以变黄。烘烤窍门二：适当延时促转化 为使烟叶内含物质充分转化，应适当延长变黄时间，在38℃～39℃的阶段，要把烟叶烤到8～9成黄或黄片青筋，再微加火力，缓

二、下部烟叶烘烤技术要点

先拿水、后拿色：以防烟叶被烤黑，确保烟叶烘烤质量。变黄温度与湿度控制：变黄温度为3839℃，湿球温度为3536℃，干湿差为23℃。烘烤时间：烟叶的烘烤时间不宜过长，通常用4天左右的时间来烤一炕烟即可。转火时烟叶的变黄程度稍低，干燥程度稍高，定色升温速度稍快，并且要适当延长42℃、46℃、4...

三、烟叶烘烤技术

（1）第一阶段（变黄阶段）。第1步（变叶温度）：适时开始点火，2h升至36℃，保湿变黄，稳温4h，叶尖变黄后，2h升至38℃，湿球温度保持38℃，稳温20h，顶棚烟叶变黄50%～60%，叶片变软，开始凋萎。此期风机设置为自控状态，风速为低速，未排湿。（2）第二阶段（定色阶段）。第3步（变筋温...

四、旱天烟叶烘烤技术

4.干筋期控温防烤红 主脉干燥阶段采用68℃上限温度，前期每小时升温不超过1℃，最高温度维持不超过10小时。注意干旱烟叶含糖量较高，温度过高易出现烤红，可通过间歇关闭地洞实现阶段性降温。操作中需同步关注： • 密集烤房需预先检查回潮系统，干旱烟叶出炉前回潮1-2小时防止破碎 •...

烟叶烘烤时如何做好排湿 烟叶烘烤的技巧介绍

一、排湿时机 开烤阶段：开始烘烤后，排湿时机视烟叶含水量、装烟量和气候而定。如果烟叶含水量高、装烟量大、雨天烘烤，点火后，打开进风排湿（采用手动控制）系统，并使用高速循环风机，排出烟叶表面多余水分，稳定温度35-36℃，调整上下层温度差1℃左右。反之，则直接使用自动控制排程序排湿。变黄...

烤烟下部叶烘烤技术

烤烟下部叶烘烤需注重湿度与温度的精准调控，以促进充分变黄并避免烤青或挂灰现象。下部叶片叶薄、含水量高、物质积累少，采收后需优先编烟上炕，采用低温中湿环境启动烘烤，确保叶片有序脱水变软。整个过程可分为变黄期、定色期、干筋期三个阶段，各阶段温湿度指标需精细把控。一、变黄期控制要点 ...

上部烟叶烘烤技术要点

适当延长52-54℃，烘烤时间达20-30小时，温球控制39-40℃，促进香气物质充分缩合，确保烟叶烤后色度浓油份足，闻香明显，叶片大卷筒。6、干筋前期：尽量缩短高温干筋时间，延长60℃稳温时间，湿球温度控制在41℃使主脉干燥2/3。7、干筋后期：控制最高干筋温度65-68℃温球控制在42℃，使主脉全干...

自己烤烟叶的方法

4. 回潮与储存停火12小时后开窗通风，清晨或傍晚进行地面回潮法：将烟叶平铺在清洁水泥地，喷细雾至叶片柔软（含水率14%-16%）。分拣后装入衬防潮纸的陶瓮，每层烟叶间垫晒干玉米叶防粘连，储存环境温度控制在15-25℃。操作过程中，自建烤房需确保防火隔离带宽度≥3米...

烤烟怎样烤才黄,什么时候该转火

烤前处理：最好在先天傍晚采烟，将烟叶叶柄朝下，靠墙竖起来放置，第二天编竿，编好竿暂不进房，挂放在阴凉处，让其低温大通风，自然凋萎，使之初步失水褪色，至叶尖开始发软再装烟。烘烤时：装进烤房将排湿窗全开，烧火，当平摸烤房墙壁有温热感时停止烧火，24小时内，烧火6次。处理以后...