鱼蛋白胨多少度灭菌最好？

一、鱼蛋白胨与蛋白胨鱼粉有什么区别

鱼蛋白胨是用鱼骨或鱼粉通过酶解，过滤，浓缩，干燥后的产品。水溶液清澈，无沉淀，不含或含很少量油脂。蛋白胨鱼粉是鱼粉酶解后的干燥产品，产品中有油脂，大分子蛋白质等，较浑浊。二者都可以用于工业发酵，根据用户不同，工艺不同来选用。

二、大豆蛋白胨可以作为食品原料吗？参考的标准是什么呢？

蛋白胨可以作为微生物培养基的主要原料，广泛用应用于微生物、制药领域，植物蛋白胨尤其大豆蛋白胨是专门用于培养链球菌、肺炎球菌、布氏杆菌等，营养丰富，也可用做工业化生产的发酵原料。

三、培养轮虫最好的配方

3. 温度：轮虫的最适生长温度为20-25℃，过高或过低的温度都会影响其生长。在冬季，可以通过加热设备来维持适宜的温度。4. 营养供应：轮虫的主要食物是细菌和藻类。在培养过程中，可以添加一些富含氮、磷、钾等元素的肥料，以促进细菌和藻类的生长，从而提供更多的食物给轮虫。此外，还可以添加一些酵母...

细菌生长繁殖的条件有哪些？

适宜的温度：细胞生长的温度极限为-7℃～90℃。各类细菌对温度的要求不同，可分为嗜冷菌（）,最适生长温度为（10℃～20℃）；嗜温菌（）,20℃～40℃;嗜热菌（）,在高至56℃～60℃生长最好。病原菌均为嗜温菌，最适温度为人体的体温，即37℃，故实验室一般...

“鸡枞菌”人工种植方法。

当细菌床干燥时，可在菌床与细菌床之间的过道上浇水，以增加细菌床的湿度。4、鸡枞菌通常在六月至十月在夏季及秋季产生。温度控制在24℃－28℃是合适的．温度高时，棚顶增厚，遮阳，沟浅，蓄水，棚内空间早晚喷，保持空气湿润。此外，还可以增加昼夜温湿度差，提高细菌质量。

mrs培养基如何配制

最好将各种母液按将要量取的顺序写在纸上，量取1种，划掉1种，以免出错。溶化琼脂 用粗天平分别称取琼脂9 g、蔗糖30 g，放入1 000 mL的搪瓷量杯中，再加入蒸馏水750 mL，用电炉加热，边加热边用玻璃棒搅拌，直到液体呈半透明状。然后再将配好的混合培养液加入到煮沸的琼脂中，最后加蒸馏水定容至...

鲜鱼如何自溶？

自溶作用不同于腐败分解，此时蛋白分解产物主要是蛋白胨、多肽和氨基酸，而不是最低产物。但由于鱼体组织中氨基酸、氨态氮等增多，为腐败微生物的繁殖提供了条件，从而加速了腐败的过程，降低了耐藏性，尤其因鱼富含水分，故处在自溶过程中的鱼类鲜度质量已下降，不宜保存，应立即消费。决定自溶过程的...

如何破坏黄原胶粘性？

其中以鱼粉蛋白胨为最佳,它对产物的生成有明显的促进作用,一般使用量为0.4%~0.6%。在氮源浓度较低时,随氮源浓度的提高,细胞浓度也增加,黄原胶的合成速率加快,黄原胶得率也相应提高。起始氮源在中等浓度时,细胞浓度和黄原胶的合成速率均有提高,发酵时间被缩短,但黄原胶的得率却降低,这是因为细胞生长过快,使用于细胞...

蛋白胨,鱼粉

一样.有的蛋白栋是牛肉做的 你这种蛋白是鱼做的.一样.

影响发酵种子质量的因素,不包含

种子质量在很大程度上取决于原材料的质量。如制备孢子斜面用的琼脂、麸皮， 霉菌孢187子用的大 小米，其产地、加工方法、储存日期、颗粒大小以及配置方法对孢子的质量均有不同程度的影响。需用蛋白胨的培养基应注意其来源， 不同来源的蛋白胨， 如鱼胨、骨胨、羽胨、肉胨、水解酪素等的效果有时差别...