苋菜含什么营养成分?
1、苋菜营养价值
苋菜的营养价值如下:每100克苋菜含水分90.1克,蛋白质1.8克,脂肪0.3克,碳水化合物5.4克,粗纤维0.8克,灰分1.6克,胡萝卜素1.95毫克,维生素马0.04毫克,维生素马0.16毫克,尼克酸1.1毫克,维生素C28毫克,钙180毫克,磷46毫克,铁3.4毫克,钾577毫克,钠23毫克,镁87.7毫克,氯160毫...
2、苋菜的营养价值和功效作用
1. 苋菜富含蛋白质、脂肪、无机盐、糖类、粗纤维以及多种维生素,尤其是红、紫苋菜,其营养价值更为突出。每100克红苋菜含钙量超过200毫克,紫苋菜甚至可达400毫克以上,远超菠菜。苋菜铁含量亦丰富,每100克超过3毫克,在蔬菜中名列前茅。这些营养素对维持人体生理机能至关重要,对青少年成长和老年人...
3、苋菜的营养价值
苋菜含有丰富的蛋白质、维生素C、纤维素、钙、镁、铁、钾等营养物质。以下是它的主要营养价值:1. 蛋白质:苋菜是植物性蛋白质的良好来源,对素食者来说尤为重要。2. 维生素C:苋菜含有大量的维生素C,有助于增强免疫系统功能,促进胶原蛋白的合成,维持皮肤、骨骼和牙齿的健康。3. 纤维素:苋菜是一...
4、苋菜的营养价值
苋菜的营养价值主要体现在以下几个方面:富含钙质:苋菜叶中的钙质含量丰富,且易被人体吸收,对牙齿和骨骼的生长有促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛。含有丰富的铁、钙和维生素K:这些营养成分共同作用,可以促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,对造血功能有促进作用。有助于减肥和...
5、苋菜的营养价值
苋菜叶富含丰富的钙质,这种钙质极易被人体吸收,对牙齿和骨骼的生长具有显著的促进作用,同时能够维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛。此外,苋菜还含有丰富的铁、钙和维生素K,这些成分共同作用,可以促进凝血功能,增加血红蛋白含量,提高血液的携氧能力,从而发挥促进造血等重要作用。苋菜,又名青香苋、红...
苋菜的功效与作用
1. 补血养颜:苋菜富含铁和维生素C,这些营养素有助于提升血红蛋白水平,促进血液循环,从而辅助治疗贫血,并对皮肤健康有益。2. 健脑益智:苋菜中的维生素B群,包括B1、B2和B6,对神经系统功能至关重要,能够支持大脑发育和提高认知能力。3. 利尿通便:苋菜含有大量水溶性纤维,这有助于保持肠道健康...
苋菜的功效与作用禁忌
苋菜的营养价值:苋菜所含的营养成分能够增强人体免疫力,尤其在夏季,其清热解暑的特性对于容易出汗的人群尤为适宜。此外,苋菜还具有利尿通便、清热解毒、润肠通便的功效。苋菜的功效与作用:1. **预防贫血:** 苋菜中铁元素的丰富含量有助于预防贫血,尤其适合贫血患者食用。2. **减肥美容:** 低热量...
苋菜的营养价值
苋菜性味甘凉,具有清热解毒,明目利咽的功效。它长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于因湿热引发的赤白痢疾及肝火上炎导致的目赤、咽喉红肿不利等症状,具有一定的辅助治疗作用。此外,苋菜营养丰富,能够增强体质。它富含蛋白质、脂肪和糖类,以及多种维生素和矿物质。其中,所含蛋白质的吸收率比牛奶...