花生的元素含量

1、盘点花生的营养元素以及功效

花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%，花生中还含有丰富的维生素 B2、PP、A、D、E，钙和铁等。花生的脂肪含量占总营养的30%—39%左右，而植物性食物中脂肪含量较高的玉米才只有4%左右。但是花生对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，还能起到减肥的功效。因为它属于高...

2、花生的营养成分

花生含有大量的碳水化合物，多种维生素以及卵磷脂和钙、铁等20多种微量元素，尤其对儿童、少年提高记忆力有益，对老年人有滋养保健之功效。用花生加工而成的花生油中含有不饱合脂肪酸达76%以上，其中65%以上是不饱和油酸，35%左右为聚不饱和亚油酸，不仅可降低血胆固醇，而且对防止动脉粥样硬化和冠心病的...

3、花生的主要成分是什么？

1. 花生的主要营养成分包括蛋白质、脂肪和碳水化合物。2. 脂肪在花生中的含量约为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，碳水化合物含量则大约为20%。3. 此外，花生还富含多种维生素和矿物质，如维生素A、B6、E、K，以及钙、铁等。4. 花生中的氨基酸组成包含8种人体必需的氨基酸，同时还含有卵磷脂、胆碱...

4、花生的维生素和微量元素含量多少？

2、生花生仁含有大量的维生素B1、烟酸、镁、钾、泛酸、铜、锌、磷和铁，每50克生花生仁，水分占5.6%，另含蛋白质13克、脂肪23.8克和碳水化合物9.3克，能提供1180.5千焦的热量。3、烤花生仁含有镁、烟酸和钾、锌、铜、维生素B6，每50克干烤后的花生仁，水分占1.4%，另含蛋白质11.8克、...

花生的富含多少种营养成分

花生含有多种维生素，其中维E，叶酸的含量非常丰富。花生无机盐含量约占3％，富含难以从其它食物获取的铜、镁、钾、钙、锌、铁、硒、碘等元素。花生富含植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等植物活性化学物，有重要的保健作用。花生中含有比大豆更少的抗营养因子, 棉籽糖和水苏糖含量只相当于大豆蛋白...

花生的主要成分是什么？

花生的主要成份如下：花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP...

花生的主要成分是什么？

花生的主要成分包括蛋白质、脂肪和糖。其中，脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。此外，花生还含有有糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。含有丰富的...

花生内都含有哪些元素？

值得注意的是，花生中的蛋白质含量高，且氨基酸组成较为全面，对人体生长发育和维持身体机能有着重要作用。同时，花生中的维生素B群，包括B1、B2、B3、B6等，对能量代谢、神经系统功能、心血管健康等都有积极影响。此外，花生中的膳食纤维含量丰富，有助于促进肠道健康，预防便秘。而花生壳中含有的黄酮类...

五香花生营养成分

矿物质方面，钙39毫克，磷324毫克，钾587毫克，以及铁、锌、硒等微量元素，都是身体所需的重要元素。相比之下，熟花生在营养上略有变化。每100克熟花生的能量提升至589千卡，蛋白质含量为21.7克。脂肪含量稍有增加，为48克，但依然保持了健康的不饱和脂肪比例。碳水化合物含量为23.8克，膳食纤维...