罗汉果维生素含量
一、罗汉果的营养价值
罗汉果具有丰富的营养价值,主要包括以下几个方面:1. 维生素C含量高 每100克鲜果中含维生素C约有400毫克~500毫克,维生素C能够有效清除体内的自由基,起到抗衰老、抗氧化的作用。2. 罗汉果甜甙的益处 保护肝脏:可以降低血清谷丙氨酸氨基转移酶和谷草氨酸氨基转移酶的活性,提高肝组织超氧化物歧化酶的...
二、罗汉果有哪些特征?
果实富含糖分和维生素C,总含糖量达25.17—38.31%,罗汉果含罗汉果甙,其甙元属三萜类,具有强烈甜味(较砂糖约甜300倍),另外含十多种氨基酸。鲜果的维生素C含量高达339.68—461.12mg/100g。味甘,性凉。有清热润肺、止咳、消暑解渴、润肠通便的功能。用于伤风感賃、咳嗽多痰、喉痛、暑热、胃热、便秘、慢性咽喉炎等症;...
三、罗汉果有什么功效?
罗汉果富含维生素C,每100克鲜果中含量可达400毫克至500毫克,还含有糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质和脂类。中医认为,罗汉果甘、酸,性凉,具有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰的功效,可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁等病症。现代医药学研究发现...
四、罗汉果含这3类物质对人体有益!其提取物你了解吗?
富含维生素C:维生素C是一种强效的抗氧化剂,每100克罗汉果中含有约80毫克的维生素C,这一含量甚至高于柑橘类水果。维生素C不仅能提高免疫力,帮助人体抵御感染和疾病,还能促进胶原蛋白的合成,保护皮肤健康,减少皱纹和老化迹象。富含膳食纤维:膳食纤维对于消化系统的健康至关重要。罗汉果中的膳食纤维可以...
五、罗汉果的功效与作用
罗汉果的果实和和叶均含有罗汉果三萜皂苷,还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素c、微量元素等。每100克罗汉果的营养成分含量为热量169大卡、蛋白质13.4克、脂肪0.8克、碳水化合物65.6克、膳食纤维38.6克、维生素b0.55毫克、烟酸9.7毫克、维生素c5毫克、钙40毫克、...
罗汉果含有哪些成分?
罗汉果富含糖分和维生素C,干果总糖量达25.17%~38.31%,其中含果糖10.20%~17.55%,葡萄糖5.71%~15.19%,还含有甜度为蔗糖甜度300倍的三萜甙甜味质;蛋白质含量占8.67%~13.35%;每100克果实中含维生素C313.3~510.4毫克。种仁含油量为41.1%,其中油酸和亚油酸占总脂肪酸的73.2%,这...
罗汉果的功效与作用,罗汉果的营养成分
罗汉果富含罗汉果三萜皂苷,以及果糖、氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C和微量元素。每100克罗汉果的营养成分包括:热量169卡路里,蛋白质13.4克,脂肪0.8克,碳水化合物65.6克,膳食纤维38.6克,以及多种维生素和矿物质,如维生素B0.55毫克、烟酸9.7毫克、钙40毫克等,有助于维持身体健康。罗...
罗汉果的功效与作用及营养价值有哪些
罗汉果的营养价值: 热量:每100克罗汉果含有169大卡的热量。 矿物质:罗汉果富含磷、钾、钙、镁、钠、铁、硒、锰和锌等多种矿物质。 碳水化合物和膳食纤维:罗汉果的碳水化合物含量高达65.6克/100克,膳食纤维含量为38.6克/100克。 蛋白质:罗汉果含有13.4克/100克的蛋白质。 维生素:罗汉果含有...
罗汉果的功效与作用及营养价值有哪些
罗汉果含有丰富的磷、钾、钙、镁、钠、铁、硒、锰和锌。 碳水化合物与膳食纤维:罗汉果的碳水化合物含量高达65.6克/100克,膳食纤维含量为38.6克/100克。 蛋白质与脂肪:罗汉果还含有一定量的蛋白质和少量的脂肪。 维生素:罗汉果含有维生素C、维生素B2和维生素B1。此外,还含有一定量的烟酸。