罗汉豆又叫什么豆?
1、罗汉豆又叫什么豆
罗汉豆,又称蚕豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆,豆科、野豌豆属一年生草本。蚕豆,豆科野豌豆属一二年生草本植物。蚕豆株高为30—180厘米。主根系发达,根系为圆锥形,茎为草质茎,四棱形,直立生长,有绿色和紫红色两种;子叶不出土,顶端小叶退化呈刺状;花为短总状花序,着生于叶腋间,花色有白、紫、紫红等色。荚果外覆盖细茸毛,果壁内层有海绵状茸毛。种子扁平,种皮为乳白、褐和...
2、罗汉豆是什么豆 罗汉豆是什么植物
罗汉豆是蚕豆,属于豆科、野豌豆属的一年生或越年生草本植物。以下是关于罗汉豆的详细介绍:别名:罗汉豆也被称为南豆、胡豆、佛豆、兰花豆、坚豆、大豆。起源与分布:罗汉豆起源于西伊朗高原到北非一带,是人类栽培最古老的食用豆类作物之一。现世界各地均有分布,多生长在湿润、温暖的地方。生长习性:罗汉豆...
3、罗汉豆是什么豆 罗汉豆是什么植物
罗汉豆是蚕豆,属于豆科、野豌豆属,一年生或越年生草本植物,别名:南豆、胡豆、佛豆、罗汉豆、兰花豆、坚豆、大豆。罗汉豆起源于西伊朗高原到北非一带,是人类栽培最古老的食用豆类作物之一,现世界各地有分布,多生长在湿润、温暖的地方。罗汉豆春播以起垄覆膜为主推技术。为提高抗旱蓄水保墒效果,最好采用...
4、罗汉豆又叫什么豆
罗汉豆又称蚕豆。它在不同地区还有诸多别称,比如佛豆。在一些地方,人们依据其独特形态特征,赋予了它这个形象的名字。此外,胡豆也是罗汉豆的别称之一。关于“胡豆”这一称呼的由来,有一种说法是它最初从西域等地传入中原,“胡”字体现了其外来的渊源。罗汉豆这一名称的由来,可能和佛教文化中的罗汉有...
5、蚕豆为什么又叫罗汉豆
1. 蚕豆,别称罗汉豆、胡豆、南豆等,属于豆科植物,原产于欧洲地中海沿岸及亚洲、非洲的部分地区。西汉时期,张骞从西域将蚕豆引入中国。2. 蚕豆不仅是粮食作物,也是蔬菜和饲料,甚至可作为绿肥和蜜源植物。其营养价值高,含有八种必需氨基酸,以及47%至60%的碳水化合物。3. 关于蚕豆的起源和分布...
罗汉豆是什么?
罗汉豆,这个名称源自蚕豆,又因其外形和用途被称为胡头、佛豆、倭豆,在绍兴方言中则亲切地称为罗汉豆。在绍兴的农村,冬季作物中,罗汉豆的地位颇为显著,仅次于小麦和油菜,大片的土地上都可见其身影,有的甚至与其他作物混种。因此,罗汉豆的种植和食用在当地的农家生活中占据着重要地位。每年农历立夏...
罗汉豆是什么豆
罗汉豆,蚕豆,又称胡豆、倭豆、佛豆,为一年生或越年生(秋播)豆科植物,是一种粮、菜、肥、饲料兼用的作物,一般收罗汉豆后,取其茎叶作绿肥,罗汉豆也是一种良好的绿肥作物。罗汉豆直立,高一般为60~120厘米,根系发达,侧根多。早熟型品种植株矮小,茎叶不很繁茂;晚熟种植株高大,茎叶繁茂,产草...
罗汉豆是什么豆
罗汉豆指蚕豆。蚕豆(学名:Vicia faba L.),别名南豆、胡豆等,属于豆科、豌豆属,一年生或越年生草本植物。蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高,其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。此外,作为固氮作物,蚕豆可以将自然界中分子态氮转化为氮素...
“拣佛豆”是什么?
佛豆,又称胡头、倭豆,绍兴人叫罗汉豆。在绍兴也有“蚕豆”的名称,但那是指豆荚比罗汉豆小得多的豌豆。拣佛豆:为了延寿的目的,表现善念的一种佛事活动形式 “拣佛豆”活动:贾母叫两个姑子替她拣佛豆,借以积寿,连日来还叫尤氏、凤姐、宝玉等帮着拣。做法是:“洗了手点上香,捧过一升豆子来...