15克内脂加多少水？

1、豆腐脑一斤豆子放多少内脂

材料准备：一斤黄豆，15克内酯，以及9000毫升清水。制作流程：将黄豆洗净并浸泡一晚。将浸泡好的黄豆加水打成豆浆，并用纱布过滤两遍备用。将过滤好的豆浆倒入锅中煮熟。用温水将内酯化开，待豆浆煮熟后，迅速将内酯水倒入豆浆中并搅拌均匀。加盖焖15分钟，豆腐脑即可制作完成。

2、一斤豆浆放多少内脂

材料：内酯15克、黄豆500克、水1升。1、用干净的水浸泡豆子，泡在水中，最好提前一晚泡发。2、泡好的大豆放入豆浆机加1000毫升的水，开始打成豆浆。3、打豆浆，倒入滤布过滤。4、好了以后开始煮豆浆，边煮边搅拌，以防止锅底粘稠，转动小火后沸腾，然后煮几分钟后关火，煮好后撇去泡沫。5、内酯...

3、一斤豆浆加多少内酯可以做成豆腐脑？

一斤豆浆加15克内酯可以做成豆腐脑。豆腐脑的做法：用料： 内酯3克 黄豆100克 水1000毫升 1、黄豆用清水洗净，泡水里泡发，最好提前一晚泡发。2、泡发好的黄豆放入豆浆机加1000毫升水，开动开关打成豆浆。3、打好的豆浆，倒入滤布进行过滤。4、过滤好开始煮豆浆，边煮边搅拌，以防粘锅底...

一吨水可以用芸苔素内酯原药多少量在荔枝上少克？

农丰素芸苔素内酯在果树上的使用浓度一般为0.04毫克/升（4ppm）。对于0.01%的浓度，推荐用量为10到15毫升兑30公斤水。若使用0.004%的浓度，通常需要60毫升兑60公斤水。使用0.15%的浓度对15公斤水显然不合适，因为这浓度偏高，一般没有0.15%含量的商品。农丰素芸苔素内酯的有效成分含量非常低...

一斤豆子八斤水多少内酯

在制作豆腐脑的过程中，内酯是一种关键的凝固剂。内酯与豆浆中的游离氨基酸结合，形成葡萄糖醛酸，实现凝固效果。一般来说，1斤豆子需要15-20克内酯，8斤水稀释后，每斤豆浆需3.75-5克内酯，合计约37.5-50克。制作豆腐脑的步骤包括：豆子浸泡8小时，稍膨胀后加入豆浆机，适量水打磨，豆浆煮沸后小火...

...反映我家的豆腐脑发酸。是怎么回事。我用的是内酯王点的

你可以按照500克干黄豆、4000克水、12——15克酸内酯的比例试试，假如不成形（水质较硬），就适度加些酸内酯；假如成型过硬的话（水质软），减少些酸内酯；如果口感正好的话，什么水质正好。我们这个地方水质硬，当初我点豆腐脑时，虽有名师指点，却也因水质问题费了不少周折。

蒸气豆腐脑

水 (十斤)消泡剂 微量 葡糖糖内酯 15克 方法/步骤 2/3 分步阅读 一斤干大豆用2.5斤 水泡上几个小时。将泡好的湿豆加入十斤温水，过豆浆机打成豆浆。2/3 打开蒸汽发生器，待产出蒸汽，将磨好的豆浆到如不锈钢桶内。豆浆温度达到70度左右时，放入消泡剂（少量）。继续向豆浆内加蒸汽。3/3 温度...

豆腐脑一斤豆子几斤水几克内脂

一斤干豆，泡发后为三斤湿豆，兑8-10斤水，8-10克内酯为宜。【内脂做豆腐脑的方法】：1、从网上或大超市购买内酯，为白色粉末状。2、用40度以下的温水溶解备用。3、一份500克的黄豆磨出15——18份熟豆浆，加入内酯9--12克左右，搅拌一下，沉淀半小时左右，即成豆腐脑状、搭配喜欢的调料就...

两把黄豆放多少内酯？、

经查，做豆腐脑一斤黄豆加15克内脂即可，一把黄豆按2两计算，放3克内脂。