氮肥蔬菜如何洗才干净呢？

1、蔬菜中的有害物质应该怎么去除？

因此，清洗蔬菜时最好用流水冲洗3—4次，如果要浸泡，不要超过20分钟。武汉理工大学的研究表明，叶类蔬菜经短时间焯烫、根茎类和瓜果类蔬菜进行去皮处理均可降低亚硝酸盐含量。此外，凉拌蔬菜时，加入蒜泥和柠檬汁;腌制蔬菜时，放入葱、姜、蒜、辣椒等都是提高安全性的好办法。新鲜蔬菜中亚硝酸盐含量微乎其微，因此应

2、买来的蔬菜 怎么去除农药残留

（1）清水浸泡洗涤法 主要用于叶类蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用清水冲洗掉表面污物，剔除可见有污渍的部分，然后用清水盖过水果蔬菜部分5厘米左右，流动水浸泡应不少于30分钟。必要时可加入水果蔬菜洗剂之类的清洗剂，增加农药的溶出。如此清洗浸泡2～3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分。

3、青菜淋过尿素后多少天可以吃？

2.用5%的盐水洗菜。3.用小苏打水洗菜;如今绝大多数菜农用的农药都是乳油状的，因为水融性太好的农药打上去，遇上下雨天就白打了。而乳油状的农药，大部分都会溶于碱性溶液，虽然也会发生化学反应，但产生的物质都无害。方法是先将蔬菜表面冲洗干净，再浸泡到小苏打水中(一般500毫升水中加入小苏打...

4、怎样洗菜能去除农药

方法一、清水浸泡洗涤法 ：一般先用清水冲冼掉表面污物，剔除可见有污渍的部分，然后用清水盖过果菜部分5厘米左右，流动水浸泡不少于30分钟。必要时可加入果蔬洗剂之类的清洗剂，增加农药的溶出。如此清洗浸泡2-3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分。方法之二、碱水浸泡清洗法：大多数有机磷类杀虫...

蔬菜怎么清洗干净又健康

常见毒素的清洗去除方法 1、亚硝酸盐。由于过度施用氮肥，蔬菜中的硝酸盐含量往往偏高，转化成亚硝酸盐之后，可能和蛋白质分解产物合成亚硝胺，成为诱发胃癌等癌症的隐患。许多人习惯长时间浸泡蔬菜，但长时间浸泡反而会增加蔬菜中的亚硝酸盐。因此，清洗蔬菜时最好用流水冲洗3—4次，如果要浸泡，不要...

如何除掉蔬菜的有害物

2.浸泡法 ⑴蔬菜上的残留农药，宜采用先浸泡后水洗的做法。例如，可在淘米水或清水中加洗洁精，将蔬菜水果浸泡20分钟以上，再用自来水彻底冲洗(不少于3次)。一般经过清水浸洗，能去除45%左右的农药。使用洗洁精的清除率一般可达25%~87%。寒冬后的大棚菜生产环境相对密集，使用农药的浓度要高于大田，加...

叶菜多冲洗能去农药吗

第一个方法就是用流动的水冲洗，多冲洗几遍。第二个方法就是用淘米水浸泡一段时间，因为农药大多是酸性，而淘米水是碱性，可以去除农药。但是必须整株清洗，不要切后再洗。孙治强也给出了自己的建议：清水淘洗。他介绍说：“目前大多数农药都是水溶性的，我们专门对此做过实验，用清水淘洗两三遍...

韭菜农药残留怎么去除

你好，可参考以下。1、小苏打粉。取适量小苏打粉融入水中将韭菜洗一遍再用清水冲洗，此法可以将韭菜上的农药残留清洗的干干净净。2、洗洁精。向盆内滴入几滴洗洁精加入清水搅拌均匀，将韭菜放入轻轻洗一遍可以洗掉所有污渍和农药，然后用清水冲净。3、取来适量果蔬洗涤盐，加入清水中进行清洗韭菜，然后...

尿素浇菜后几天可以吃

对于一些耕田种地的人来说，对于尿素这种肥料都不会陌生，在蔬菜、果树等生长的时候浇适量尿素，能够让其茁壮生长，吃起来也更美味。市面上的尿素多为白色晶体，里面的氮含量比较高，属于氮肥的一种。有一种说法是，尿素浇菜之后当天就可以采摘食用，在吃之前将菜清洗干净就可以了，但是一般是不建议这么...