蔬菜中钾多的是什么？

一、含钾高的蔬菜一览表

含钾高的蔬菜有苋菜、竹笋、蕨菜、韭菜、茼蒿。1、苋菜 每100g含钾量577mg。苋菜，原名：苋，别名：雁来红、老少年、老来少、三色苋。原产中国、印度及东南亚等地，中国自古就作为野菜食用。作为蔬菜栽培以中国与印度居多，中国南方又比北方多，在中国的南方各地均有一些品质优、营养高的苋菜品种，因苋...

二、钾含量最高的10种蔬菜

钾含量最高的蔬菜有海带，大豆角，紫菜，银耳，豌豆，白蘑菇，菠菜，春笋，莴笋，胡萝卜。1.海带 海带的含钾量在4%左右，另外还有钙、磷、铁其他多种微量元素，营养非常丰富，钾的含量相对很高，所以平时可以买来吃，比如拌凉菜、做汤等都可以。2.大豆角 大豆角是蔬菜中的钾含量冠军，高达763毫克/1...

三、含钾高的蔬菜

含钾高的蔬菜主要包括叶菜类、根茎类、豆类、菌藻类和瓜茄类，具体介绍如下：叶菜类中，菠菜、芹菜、韭菜等叶片蔬菜是钾的重要来源。例如，菠菜每100克含钾约558毫克，同时富含铁、钙等矿物质，有助于预防贫血和骨质疏松。这类蔬菜的钾主要存在于叶片中，适合日常烹饪或凉拌食用。根茎类如马铃薯、山药...

四、含钾蔬菜第一名

含钾蔬菜第一名是苋菜，每100g含钾量577mg。苋菜是苋科、苋属的一年生草本植物，在我国分布广泛。苋菜又名青香苋、红苋菜、红菜、米苋等，因其抗性强，易生长、喜热、耐旱、耐湿，且病虫害较少，是我国大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一。苋菜是一种营养价值极高的蔬菜，民间有“六月苋，当鸡蛋；七月...

什么蔬菜含钾量最高,注意是含钾量

含钾量 食物名称 含钾量 荞麦面 537 西瓜子 834 黄豆 1810 葵花子 815 青豆 1780 核桃 536 黑豆 1759 杏仁 716 小豆 1230 榛子 967 绿豆 1298 花生 1004 豇豆 1520 莲子 2057 蚕豆 1278 柿饼 795 豌豆 1265 黑枣 630 豆腐皮 1306 香菇 1960 腐竹 705 冬菇 1320 青豆嘴 668 蘑菇(干)4660 ...

什么蔬菜含钾最多

5. 甘蓝 6. 芹菜 7. 大葱 8. 青蒜 9. 莴笋 10. 土豆 11. 山药 12. 鲜豌豆 13. 毛豆 14. 槐豆 这些蔬菜含钾元素较高。钾是人体必需的元素，主要作用是维持神经和肌肉的正常功能。人体一旦缺钾，会导致精力下降、耐热能力减弱，并出现四肢无力等症状，严重时还可能引发酸碱平衡失调、代谢紊乱和...

含钾量最高的蔬菜

菠菜是一种常见的绿色蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，如钙、铁、镁、钾等。每100克菠菜约含有558毫克的钾。2、番茄 番茄是一种富含维生素和矿物质的果蔬，其中含有大量钾、番茄红素等营养成分。每100克番茄约含有237毫克的钾。3、芋头 芋头是一种淀粉质根茎蔬菜，含有多种营养成分，如维生素、矿物质...

常见的含钾高的蔬菜

钾含量也相对较高。紫菜：紫菜中的钾元素含量非常丰富，是补钾的良好来源。海带：海带同样富含钾元素，此外还含有碘、褐藻胶等多种营养物质。莴苣：莴苣不仅口感清脆，钾含量也相对较高，适合日常食用。这些蔬菜都是钾元素的良好来源，适量食用有助于维持人体正常的生理功能。