黄豆有钙成分吗?

奥普乐农业2025-12-16 07:5567 阅读14 赞

一、黄豆里有钙这种营养吗

黄豆中含有丰富的蛋白质,不含钙。其又称为大豆,是一年生草本植物,是世界上最重要的豆类,在世界各地普遍种植,黄大豆最常用来做各种豆制品、 酿造酱油和提取蛋白质,豆渣或磨成粗粉也常用于禽畜饲料,由于它的营养价值很高,经常被称为“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等,是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食物。

二、黄豆含钙多少

黄豆每百克含钙367毫克。以下是关于黄豆含钙量及相关信息的详细解答:一、黄豆的含钙量 黄豆作为一种高蛋白食物,其含钙量也相当可观。具体来说,每百克黄豆中的钙含量高达367毫克。这一数值表明,黄豆是日常饮食中钙的良好来源之一。二、黄豆的其他营养成分 除了高钙含量外,黄豆还富含赖氨酸和易被...

黄豆含钙多少

三、黄豆补钙吗

黄豆是一种营养丰富、高蛋白的食物,其钙含量也相对较高。此外,黄豆富含赖氨酸和易于被人体吸收利用的铁质。然而,黄豆中也含有一些抗营养因子,如植酸、单宁和蛋白酶抑制剂等,这些物质会阻碍身体对黄豆中营养成分的吸收。其中,植酸的含量尤其高,对钙质的吸收有较大影响。如果仅通过饮用由干黄豆制成的...

黄豆补钙吗

豆腐和黄豆哪个含钙量更高?

1. 黄豆的含钙量高于豆腐。每100克黄豆中含有367毫克的钙,而豆腐的钙含量则因制作方法和品种的不同而有所差异。2. 黄豆的营养成分丰富。每100克黄豆含有36.3克的蛋白质,18.4克的脂肪,25克的碳水化合物,以及丰富的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素。3. 豆腐也是营养丰富的食品。每100克豆腐含...

黄豆的营养成分含量表

8. 钙:每100克黄豆含有197毫克的钙。9. 镁:每100克黄豆含有148毫克的镁。10. 铁:每100克黄豆含有6.68毫克的铁。11. 锌:每100克黄豆含有3.55毫克的锌。12. 铜:每100克黄豆含有1.214毫克的铜。13. 锰:每100克黄豆含有1.5毫克的锰。14. 维生素B1:每100克黄豆含有0.59毫克的维生素B1...

黄豆里有什么成分

具体地,每一百克黄豆约含亮氨酸2570毫克、赖氨酸2030毫克、氨酸酸320毫克、苯丙氨酸1760毫克。矿物质元素:黄豆含有钾、钠、钙等十种矿物质元素。其中,每一百克黄豆约含钾1925毫克、钠1.8毫克、钙214毫克。综上所述,黄豆是一种营养丰富的植物性食物,含有多种人体必需的营养成分,适量食用对人体健康...

黄豆含钙多少

高钙含量:黄豆作为一种高蛋白食物,其含钙量也相当可观。每百克黄豆中的钙含量高达367毫克,这使得黄豆成为补钙的良好食物来源。其他营养成分:除了高钙含量外,黄豆还富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。这些营养成分对于维持人体健康具有重要作用。植酸的影响:虽然黄豆的钙含量丰富,但其中也含有大量植酸...

黄豆中营养成分详细的含量

1、每100克黄豆所含的营养成分如下:- 热量:359千卡 - 尼克酸:41毫克 - 钙:191毫克 - 蛋白质:35克 - 维生素B2:2毫克 - 镁:199毫克 - 人体脂肪:16克 - 维生素B3:2.1毫克 - 铁:8.2毫克 - 碳水化合物:18.7克 - 维生素C:0毫克 - 锰:2.26毫克 - 膳食纤维素:15.5克 - ...

黄豆含钙多少

黄豆的含钙量可真不少呢!以下是具体的答案:每百克黄豆含钙367毫克。这可不低哦,相当于你吃了不少钙片呢!黄豆还富含其他营养。比如赖氨酸和易被人体吸收利用的铁,真是营养满满的小能手!不过要注意,黄豆里也有植酸,这家伙会影响钙质的吸收,所以吃黄豆的时候也要注意搭配和适量哦!

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