蔬菜含锌量排行榜表

奥普乐农业2025-11-22 13:0299 阅读27 赞

1、含锌量高的蔬菜有哪些

1. 西兰花：每100克含锌0.78毫克，西兰花能增强免疫力，抗衰老，降血压和血脂。2. 莼菜：每100克含锌0.67毫克，莼菜具有清热、利水、消肿、解毒的功效，并有助于防治贫血和肝炎。3. 蕨菜：每100克含锌0.6毫克，蕨菜有清热解毒、利湿、滑肠的作用，并能扩张血管，降低血压。4. 黄豆芽：每100克含锌

2、含锌量高的蔬菜有哪些蔬菜含锌量排行榜一览

含锌量相对较高的蔬菜包括豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。但需要注意的是，植物性食品中的锌含量普遍相对较低，每百克通常仅含1mg左右。以下是一些含锌量相对较高的蔬菜的简要介绍：豆类：如黄豆、绿豆、黑豆等，豆类不仅含有丰富的植物蛋白，还含有一定量的锌元素，是素食者补锌的良好来源。花生：...

3、含锌高的蔬菜有哪些

含锌量较高的蔬菜主要有白菜、菠菜、韭菜、芹菜和茼蒿。具体如下：白菜是一种常见蔬菜，锌含量较为突出。每100克白菜含锌3.57毫克，在蔬菜中属于较高水平。其锌含量可能与其生长周期和土壤条件有关，且烹饪后锌的保留率较高。菠菜作为绿叶蔬菜代表，每100克含锌2.2毫克。菠菜中的锌与铁、维生素K等...

含锌高的蔬菜有哪些

4、含锌量高的蔬菜有哪些

蔬菜含锌量排行榜表排名蔬菜含量（mg/100g）功效1西兰花0.78增强免疫力，抗衰老，降血压血脂2莼菜0.67清热、利水、消肿、解毒，防治贫血、肝炎3蕨菜0.6清热解毒，利湿，滑肠，扩张血管，降低血压4黄豆芽0.54清热利湿、养气补血、预防高血压、促进骨骼发育5韭菜0.43益肝健胃、润肠通便、散瘀活血、杀...

含锌量高的蔬菜有哪些

5、含锌量高的蔬菜有哪些蔬菜含锌量排行榜一览

含锌量较高的蔬菜主要包括豆类、花生、小米、萝卜和大白菜等。以下是具体的蔬菜含锌量较高的几种：豆类：豆类是植物性食品中较好的锌来源之一，适量食用豆类有助于补充锌元素。花生：花生不仅富含锌，还含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，对健康有益。小米：作为一种粗粮，小米不仅含锌量较高，还含有...

含锌量高的蔬菜有哪些蔬菜含锌量排行榜一览

1、检测结果显示，每百克动物性食品含锌量约为3-5毫克，包括瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等。植物性食品中含锌量较低，每百克植物性食品含锌量大约为1毫克，但豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等是较好的锌来源。2、贝壳类食物如牡蛎、蛤、蚝、蚌等含锌量也很高，其中牡蛎的锌含量最高。植物性食物中的...

食物含锌量一览表

1. 生蚝：含锌量高达71.2毫克/100克，是含锌食物中的佼佼者。2. 香菇（干）：每100克含有8.47毫克锌，是日常饮食中锌的良好来源。3. 小麦胚粉：含锌量为23.4毫克/100克，是谷物中锌含量较高的品种。4. 羊肉（瘦）：每100克含有6.06毫克锌，是动物性食品中锌含量较高的肉类。5. 山...

食物含锌量排行榜表

食物含锌量排行榜：1. 生蚝：每100克含锌71.2毫克，是含锌量最高的食物之一。2. 小麦胚粉：每100克含锌23.4毫克，是谷物中含锌量较高的品种。3. 蕨菜(脱水)：每100克含锌18.11毫克，是蔬菜中含锌量较高的种类。4. 蛏干[蛏子缢，蛏青子]：每100克含锌13.63毫克，蛏干是海鲜中含锌量较...