发酵的是什么意思？

1、发酵是什么意思？？

它的意思是:复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质。还有一层意思是:事物受外力影响发生某种发展变化。发酵的名称来源：“发酵”原来指的是轻度发泡或沸腾状态。发酵现象早已被人们所认识，但了解它的本质却是近200年来的事。英语中发酵一词是从拉丁语fervere派生而来的，原意为“翻腾”，

2、发酵是什么意思？

1、发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。2、发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。3、发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物...

3、发酵是什么意思

发酵是指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。以下是对发酵的详细解释：一、发酵的基本定义 发酵是一种生物化学反应，它依赖于微生物（如细菌、酵母等）的生命活动。这些微生物在有氧或无氧的环境中，能够分解有机物并产生各种产物...

4、发酵是什么意思？

发酵是指微生物在没有氧气的情况下，通过代谢过程将有机物质转化为其他有用的物质的过程。这一过程具有以下几个关键点：微生物作用：发酵是由微生物驱动的，这些微生物在缺氧环境下通过代谢活动转化有机物。转化过程：发酵过程中，微生物能够将糖或淀粉等有机物转化为酒精、乳酸等有用的物质。应用广泛：...

5、发酵的意思

发酵现象是由浸出液中的糖在缺氧条件下，降解而产生的二氧化碳所引起的，在生物化学中把酵母的无氧呼吸过程称作发酵。我们所指的发酵早已赋予了不同的含义，发酵是生命体所进行的化学反应和生理变化，是多种多样的生物化学反应。根据生命体本身所具有的遗传信息去不断分解合成，以取得能量来维持生命活动的...

发酵是什么意思

发酵是指生物体在没有氧气的情况下，通过发酵菌或微生物的代谢过程，将有机物转化为能量和新的物质。发酵是一种生物化学反应，通常在微生物的作用下进行。它主要涉及到糖类的分解过程，通过微生物体内的酶作用，将糖类转化为酒精、二氧化碳以及其他物质。这一过程通常在无氧环境下进行，是许多生物能获取...

发酵是什么意思 什么是发酵

发酵是指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或直接代谢产物或次级代谢产物的过程。以下是关于发酵的详细解释：定义与场合：发酵有时也写作“酦酵”，具体定义会因使用场合的不同而有所差异。在广义上，发酵通常指的是生物体对有机物的某种分解过程。历史与应用：发酵是...

发酵的意思是什么

发酵的意思是指通过微生物的代谢活动，将有机物进行生物转化的过程。发酵是一种生物化学反应，通常是在没有氧气的情况下，通过微生物对有机物进行分解和转化。这个过程涉及到微生物的代谢活动，它们会分解糖类、淀粉等有机物，产生酒精、乳酸、二氧化碳等物质。发酵在许多领域都有应用，如食品工业、生物...

发酵什么意思

发酵是指通过微生物的代谢活动，将有机物转化为更简单的物质，如酒精、乳酸等的过程。以下是详细的解释：一、发酵的基本定义 发酵是一种生物化学反应过程。在这个过程中，微生物通过其新陈代谢，将复杂的有机物转化为其他物质。这些转化产生的物质可能是新的能源来源，如酒精或生物气体，也可能是某些特定...