芒果泡果技术

奥普乐农业2025-11-20 21:4929 阅读17 赞

一、泡制芒果方法

1、材料:生芒果、粗盐。2、首先,从芒果树上摘一些生芒果。3、瓦缸装水,不用装满,过半就好了。过后,倒入粗盐,直到有些粗盐无法溶化为止。把芒果放进去,用几片瓦片或其它类似的东西来把芒果压下去,以确保芒果的每一个部分都浸泡在盐水中,把缸口盖住,腌3至4天。4、3至4天后,把芒果从缸里拿出来,把它们浸泡

泡制芒果方法

二、泡制芒果方法

泡制芒果的方法如下:1. 准备材料:- 生芒果:选择新鲜的生芒果,确保芒果未成熟,这样泡制出来的芒果口感更佳。- 粗盐:用于腌制芒果,帮助去除芒果的涩味,并增加风味。2. 腌制芒果:- 在瓦缸中装入适量的水,不用装满,过半即可。- 倒入粗盐,直到有些粗盐无法溶化为止,形成盐水。- 将生芒果放入...

泡制芒果方法

三、怎么腌制芒果

1. 芒果削皮去籽后,切成薄片状,放入大型容器中,先洒盐(我用的是粗盐,不要太多,要不就会很咸,就要拿来泡水),紧密地盖好盖子后,拿起来大力的上下左右摇晃(约10分钟)。这个「去苦水」的动作一定要做得彻底,腌制出的芒果才会好吃。2. 将作法1静置约1.5小时后,倒掉容器内的苦水,有彻底完成...

怎么腌制芒果

四、芒果如何收藏

若再用100毫克/公斤赤霉素溶液浸泡10分钟,则既可防腐又可延迟后熟。果实消毒处理后,擦干或晾干果面,除去损伤、腐烂果实,分级包装。储藏技术 芒果的适宜后熟温度为21-24℃,高于或低于这个范围均难得到良好结果。温度超过这个范围,会使后熟的果实风味不正常;如温度低于15.6-18.3℃,虽仍可使...

漳州大方阿姨泡水果配方

漳州大方阿姨泡水果是一种非常受欢迎的小吃,以其酸甜爽口、果香浓郁而闻名。以下是一个常见的泡水果配方,供你参考:材料:1. 水果(根据个人喜好选择):青芒果 菠萝 李子 芭乐 莲雾 杨桃 其他脆性水果 2. 调味料:盐:适量 白糖:适量 辣椒粉:适量(可选)酸梅粉:适量 话梅:2-3颗 白醋:...

水果摘下来泡的药水是什么

1. 不同药剂类型及用途 采摘后浸泡液主要分为三类: ①杀菌防腐类:如抑霉唑、噻菌灵等广谱杀菌剂,能抑制霉菌滋生,延长水果货架期,常用于柑橘、苹果等表皮致密的水果。 ②调节熟度类:包含1-MCP(乙烯抑制剂)或乙烯利(催熟剂),前者用于延缓香蕉、芒果后熟,后者用于加速青果转色。 ③...

芒果泡果后多久可以采摘?

芒果泡果后7到10天可以采摘。根据相关公开信息查询泡果促进果实快速成长,缩短生产时间,起到早拉长、早套袋、早成熟,早上市的作用,芒果泡果需要跑7到10天,才开始落果,有的时候需要泡两个过程才能完全泡好。

怎么做芒果雪泡

做法:将芒果切成几小截放入果汁机内,然后加入牛奶,以及适量的糖一起打成泡即可。可根据个人喜好多加糖或不加糖匀可。另外还可以做草莓雪泡,西瓜雪泡都好吃,个人认为苹果的不怎么好吃 至于刨冰 就要用转速在20000次/分的搅拌机才能打出那种冰,商店也有卖。材料:冰,糖水适量,炼乳一茶匙,银耳汤...

芒果冷库储存方法 芒果的保存方法

预冷处理:将包装好的芒果放入20℃的通风环境下阴凉12天的时间。 冷库贮藏:将预冷处理后的芒果放入15℃环境的保鲜冷库存放12天后,再放入温度10℃12℃、湿度85%90%的保鲜冷库内进行贮藏。三、注意事项 逐步降温:由于采果时果温可能高达30℃,因此需要对芒果冷库进行逐步降温,以避免果皮受损。可先把...

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