干旱烟叶烘烤技术

一、旱天烟叶烘烤技术

烟叶烘烤是决定品质的关键环节，干旱条件下叶片含水量低、保水能力差，需针对性调整工艺参数和操作方法，以下从采收、装炕到烘烤全程梳理技术要点：1.采收与装炕 优先选择成熟度一致的烟叶，干旱地块宜选择早晨或傍晚采收，避免正午高温加速水分流失。装炕时适当减少单层烟叶数量，每竿间隔10-12厘米，采用上下交错排列增强通风。2

二、烟叶烘烤有哪些方法 返青烟叶烘烤技术要点介绍

四、烘烤技术要点 烤返青烟的技术诀窍之一是高温变黄、低温定色。变黄稳温段的温度应达40℃左右，保持干湿球温度差4℃，以此加速烟叶失水与变黄。要防止温度偏低、水分难以汽化脱除，变黄慢且消耗养分较多而出现硬变黄，给定色造成困难。又要防止点火后升温过高（如超过42℃）造成青烟蒸片。转火后，升...

三、上部烟叶如何烘烤 优质烟叶烘烤的技巧介绍

让烟叶在最适宜的温湿度条件下尽快变黄。若上部烟叶成熟期干旱，含水量过低，应采“露水烟”，或编好烟后，在烟叶上喷水，进行“加湿烘烤”，以防烤房内湿度过低，烟叶难以变黄。烘烤窍门二：适当延时促转化 为使烟叶内含物质充分转化，应适当延长变黄时间，在38℃～39℃的阶段...

四、烤烟烘烤技术要点

烤烟烘烤技术及重要点是利用烟叶自身水分充分发汗，快速启动变黄，控湿慢变黄，凋萎控青杂。含水量少的烟叶，其自身含水量也至少在70％以上，只不过由于干旱胁迫或其他因素导致烟叶的保水能力较强，水分在主脉中的比重较大，导致叶片和主脉中的水分分布不均匀（叶片含水少、主脉含水多），在烘烤时表...

五、烟叶的烘烤方法有哪几种？

现将天气干旱和多雨条件下烟叶的烘烤要点加以概括。 1.雨天烟叶的烘烤 (1)鲜烟特点:含水较多,含干物质较少,内含物欠充实,变黄尚易,定色较难,容易烤黑或烤青。 (2)技术要领:干球温度较高,湿球温度较低,升温较快,加强排湿,同时要防止过变黄,防止烤黑与烤青。 (3)采收装烟:适熟采收,不采生,也不采...

烤烟每个阶段需要烘烤多长时间

烤烟烘烤阶段及时间范围 烤烟烘烤通常分为变黄期、定色期、干筋期三个阶段，总时长约6—9天，具体时间需结合烟叶品种、成熟度及气候条件调整。 一、变黄期（2—3天） 此阶段核心目标是促进烟叶水分蒸发和叶绿素降解，温度控制在32—42℃之间，湿度逐步降低。 • 起始阶段：温度32—35℃...

怎样烤好烟叶

干燥阶段同正常烟叶烘烤。3.含水量少的烟叶（系生长和成熟期间天气长期干旱所形成）烘烤。①变黄阶段。点火时，关严门窗、天窗、地洞。干球温度以l～2小时1℃升至34℃～36℃，稳温使底棚烟叶叶尖变黄后，再以1℃/小时升至38℃～40℃，稳温使底棚烟叶变黄九至十成黄，主脉变软。干湿差1℃左右...

如何搞好嫩黄烟、黑暴烟的烘烤？

一般7成熟时即应采收，装烟时宜稀不宜密。在烘烤技术上，要针对烟叶干物质少、水分多、变黄快的特点，采用“先拿水，后拿色”的方法。防止硬变黄。即在变黄期首先采用偏高的干球温度，即摄氏40-42度，偏低的湿球温度，即摄氏37度。使烟叶失去部分水分，发软凋萎，变黄1-2成。若烟叶仍不发软...

怎样调制旱烟

1、首先要将新鲜的烟叶割起来，如下图所示：2、烟叶从顶部往下割，如下图所示：3、用镰刀割完烟叶后，削平烟梗放入背篓，如下图所示：4、然后再将烟叶一片一片的晾开，如下图所示：5、待烟叶水分稍干后，用棕绳交叉将烟叶逐片固定将烟叶挂在太阳下晾晒。6、傍晚需将烟叶从由绳子的一头开始卷...

如何把青筋烟烘成正常烟

1、正确掌握三段式烘烤工艺技术的核心内容核心内容是:在烘烤过程中,掌握烟叶变黄、失水、温度三项进程协调同步,是烤好烟叶的基础;变黄期叶片充分变黄至9成,失水至主脉充分发软,再进入最佳定色温度区域(46～48℃)干叶,是确保烟叶烘烤质量的关键。具体地说就是3个关键控制点:(1)在38℃时,要求烟叶变黄至8成、...