泡豆子的水能用吗？

一、泡黄豆的水可以直接打豆浆吗

泡黄豆的水不可以直接打豆浆。原因如下：口感影响：豆子浸泡后，表皮中的植酸、单宁、草酸、花青素、类黄酮等成分会溶出，这些成分都有涩味，直接使用浸泡水打豆浆会影响豆浆的口感。营养吸收：上述溶出的成分属于抗营养成分，会妨碍钙、铁、锌等元素的吸收，去掉浸泡水可以让豆浆的营养价值更高。此外，在...

二、泡豆子水能打豆浆吗？要注意什么？

综上所述，泡豆子的水可以用来打豆浆，但需要注意水质、卫生、营养流失、口感影响、保存问题和操作方法等方面的问题。为了确保豆浆的品质和安全，建议使用过滤后的水来泡豆子，并在打豆浆前彻底清洗豆子和容器，同时注意控制加热过程中的火候。

三、泡豆子的水能直接打豆浆吗

泡豆子的水是否保留要因人而异，如果能接受淡淡的涩味，消化吸收功能良好，甚至还有“三高”的人，就用泡豆子的水能直接打豆浆；如果苛求口味，或者有肾结石等问题，最好倒掉。原因如下：1、豆子浸泡后，表皮中的植酸、单宁、草酸、花青素、类黄酮等会溶出，它们都有或多或少的涩味。所以，去掉浸泡水可...

煮粥时黑豆先用水浸泡半天,请问浸泡过黑豆的水能一起煮吗？

浸泡的黑豆的水最好不要用来煮粥由于黑豆里的杂质和泥沙是有害物质，黑豆是大豆的一种而且含较丰富的蛋白质脂肪碳水化合物和胡萝卜素而且并含有大量的大豆黄酮。这两种物质都是属于激素作用，而且煮粥的时候黑豆虽然是用水浸泡以后这样可以去除黑豆里的泥沙。不要再拿浸泡过黑豆的水进行一起煮，这样容易...

泡豆子的水还能不能用呢？

不要用。我看过相关的文章，大意就是因为豆子上有些残留的农药，所以，泡豆子的水不能再用。。。

请问能用泡豆的水打豆浆吗？我晚上洗好豆泡在豆浆机里早上就直接打了,这...

可以的,因为豆子的营养已经泡在水里了.不过建议豆子洗干净泡水后,最好用保鲜膜封好放在冰箱里,这样就可以避免滋生细菌了.

泡豆子水浇花好吗？

能浇花,很多人都习惯用泡黄豆水浇花,水质好,有营养,没有氯化物等。 做豆浆前黄豆都需要泡,把泡过黄豆水放到一个容器中,放半个月后再用来浇花效果不一般

泡豆子水浇花好吗

用泡过大豆的水浇花是好的，水培的植物也是可以用。要注意的是 泡过大豆的水要待发酵后，还要稀释后再浇，最好将泡过大豆的水上面一层清水吸出来稀释后再浇花（沉淀的浇到陆地上，因很臭），这样臭味小点

泡豆子的水要倒掉吗

泡豆子的水一般都会倒掉，因为豆子浸泡过后，其表皮中的植酸、草酸、单宁、青花素和类黄酮等物质会溶出在水中，会产生涩味、口感较差，将其倒掉可以改善口感。而且这些物质属于抗营养成分，不利于人体对钙、铁、锌等元素的吸收等。大豆是一种理想的优质植物蛋白食物，其营养成分非常丰富。多吃大豆以及豆制品...