包谷花怎么打？

一、炸玉米花窍门

1、准备苞米。2、适量的白糖。3、锅中放油，不加热。4、放入适量的糖。5、放入玉米。6、开小火。盖上锅盖。大约2分钟就听见玉米声。7、用勺子不停地搅拌。8、都炸好后，盛出放凉即可。

二、自己爆玉米花不脆怎么办 自己爆玉米花不脆如何炸

首先，确保使用的玉米豆是新鲜的，没有受潮或变质。将玉米豆仔细挑选，去除其中的杂质和坏粒。预热锅具并刷油：使用铸铁锅等导热均匀的锅具，并提前烧热。用硅胶刷子在锅内均匀刷上一层油，这有助于玉米豆均匀受热并防止粘连。均匀裹油：将挑选好的玉米豆倒入预热好的锅中，用铲子轻轻翻动，确保每一粒...

三、在家爆玉米花怎样做

【砂锅爆米花】一、同样的过程，砂锅中倒入50克玉米油，开中火烧到180℃，倒入80克玉米粒，翻炒一下，此时玉米粒全部浸在玉米油中，当看到有一粒玉米嘣开的时候，立刻盖上盖子，里面开始出现啪啪的响声，中间晃动几次锅身。二、随着声音慢慢变大然后又慢慢减少的时候，爆米花就嘣好了，打开锅盖看一...

四、自己怎么爆玉米花

1、首先将玉米豆挑一下去除杂质。2、将铸铁锅烧热用硅胶刷子刷上一层油。3、将玉米豆倒进去。4、用铲子将玉米豆扒拉扒拉，让每一粒上都沾了油。5、加入一勺白糖，翻炒一下。6、然后盖上盖子小火加热，听到里面噼里啪啦的声音间断的时间长了就表示基本都开花了。7、打开盖子，一锅玉米花就爆好...

五、怎么样用玉米炸玉米花

爆玉米花的做法：1、小玉米粒淘洗几遍，沥水晾干或用电吹风吹快速吹干。2、先倒入炒菜一样多的油，油热了放干玉米粒，盖上锅盖。开中小火加热，不一会儿便会听到锅里发出“嘭嘭”的爆裂声。3、中途可以抬起锅，压紧锅盖，晃几下，使受热均匀。2分钟这样待锅中渐渐平静下来，就爆好了，关火。

玉米花怎么爆更酥脆

玉米最好是选择球形玉米花专用的小粒玉米，在放玉米粒之前要确保锅已经受热均匀，爆的过程中一定要把火调小并不停地晃动锅底，否则，玉米花不仅很容易就会糊掉，还会爆得不均匀。玉米花怎么爆更酥脆 焦糖最好是单独熬制，如果将白糖和玉米粒一起放在油里，这样爆出来的米花虽然也有甜味，但吃起来不...

爆玉米花的做法

爆玉米花的做法为：1、首先买一袋干玉米粒、500克我可以做三到四次了，而且每次一大锅！2、开大火！倒入黄油（没有黄油用玉米油代替也可）先融化掉后、直接倒入白糖，筷子加速搅拌溶解，白糖到半溶解半透明状时马上倒入干玉米粒！一起搅拌！马上转中火！3、盖上锅盖后用一块布盖在锅上，听到锅里有...

自己炸玉米花怎么炸

步骤1 准备苞米。步骤2 适量的白糖。步骤3 锅中放油。不加热。步骤4 放入适量的糖。步骤5 放入玉米。步骤6 开小火。盖上锅盖。大约2分钟就听见玉米声。步骤7 用勺子不停的搅拌。步骤8 都炸好后，盛出放凉。步骤9 可以吃了。炸玉米花的烹饪技巧 锅中放入油后不要加热。把所以的食材放好后在...

微波炉怎样爆玉米花

调料： 黄油适量 白砂糖适量 微波炉爆米花的做法 ： 1.爆米花专用玉米粒一包。不是普通的甜玉米就能爆的。2.看清楚一些，爆约2/3杯的玉米就够了。3.黄油，又称奶油（Butter）适量，细砂糖适量。4.必须有出气洞，有盖的，一只大型的微波炉用锅子。5.把黄油切小块，再放一些细砂糖。6.锅内烧...

自制爆玉米花的做法 自制爆玉米花怎么做

1、做爆米花的玉米粒选那种小颗粒、尖头的玉米粒。2、玉米粒冲洗掉灰尘，用厨房纸擦干。3、融化黄油。（没有就用色拉油把玉米粒拌匀）4、倒入玉米粒拌匀。5、盖上锅盖，一开始爆的时候就转小火。6、透过锅盖可以看到玉米粒爆出花啦，（一定要晃动锅，均匀受热）7、爆完以后，立刻打开锅盖，放入...