葡萄糖和醋化学反应
一、葡萄糖跟醋酸能反应吗,请写出化学方程式
葡萄糖和醋酸能反应,生成酯类化合物。反应方程式如下,其中反应条件为浓硫酸加热:一乙酸酯化反应: + CH3COOH → + H2O 注意:此方程式表示葡萄糖中的一个羟基与醋酸发生了酯化反应,生成了一乙酸酯和水。实际上,根据反应条件和葡萄糖与醋酸的比例,还可能生成二乙酸酯、三乙酸酯、四乙酸酯或五
二、葡萄糖跟醋酸能反应吗,请写出化学方程式
葡萄糖和醋酸能反应,生成酯类化合物。葡萄糖分子式为CH2OH(CHOH)4CHO,其羟基可与乙酸发生酯化反应。生成的酯类化合物种类可能为一乙酸酯、二乙酸酯、三乙酸酯、四乙酸酯或五乙酸酯。酯化反应一般在浓硫酸条件下进行,加热促进反应。反应方程式如下:CH2OH(CHOH)4CHO + CH3COOH ---> (箭头上写浓H2...
三、葡萄糖和白醋和醋放在一起有反应吗
如果你说的是食醋,食醋里有水,葡萄糖是会溶解的,葡萄糖有还原性,但醋里面的乙酸不具氧化性,不会发生化学反应。
四、葡萄糖跟醋酸能反应吗,请写出化学方程式
能反应,生成葡萄糖醋酸酯。高中阶段可以认为这样反应:CH2OH(CHOH)4CHO+--->()4CHO+5H2O。
(1)分别取1 mol葡萄糖进行下列实验:①若使之完全转化为CO2和H2O,所需...
(1)①葡萄糖在人体内缓慢氧化:C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O,1mol葡萄糖参加反应,需要6mol氧气,其体积为:6mol×22.4L/mol=134.4L,故答案为:134.4;C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O;②因葡萄糖与醋酸反应生成酯的方程式为:CH2OH(CHOH)4CHO+→()4CHO+5H2O,1mol...
果醋制作原理的反应方程式
反应方程式:C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2 + 能量说明:在氧气不足或无氧条件下,葡萄糖通过发酵作用转化为乙醇和二氧化碳,并释放能量。这是果醋制作中酵母菌进行无氧呼吸,产生酒精的阶段。乙醇氧化为乙酸:反应方程式:C2H5OH + O2 → CH3COOH + H2O说明:乙醇在醋酸菌的作用下,被氧化为乙酸和水。这...
求发酵法制食醋的主要反应方程式
(C6H10O5)n(淀粉)+nH2O——(酒化酶)(葡萄糖)C6H12O6(葡萄糖)——(酒精)+2CO2| ——CH3COOH(醋酸)
果醋制作原理的反应方程式
反应方程式:C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2 + 能量 解释:在果醋制作的第二阶段,葡萄糖在无氧条件下发酵,产生乙醇(C2H5OH)和二氧化碳(CO2),同时释放能量。这个过程通常由酵母菌催化,是酒精发酵的基础。3. 乙醇氧化成乙酸 反应方程式:C2H5OH + O2 → CH3COOH + H2O 解释:这是果醋制作的关键...
分别取1mol葡萄糖进行下列实验:(1)银镜反应时,需银氨溶液mol,反应...
葡萄糖酸铵;CH 2 OH(CHOH) 4 COONH 4 ;(2)因葡萄糖与醋酸反应生成酯的方程式为:CH 2 OH(CHOH) 4 CHO+5CH 3 COOH→CH 3 COOCH 2 (CH 3 COOCH) 4 CHO+5H 2 O,1mol葡萄糖参加反应,需要5mol乙酸,其质量为:5mol×60g/mol=300g,故答案为:300;(3)葡萄糖在人体...